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[國內新聞] 專家建議重修生乳國家標準

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兌水 發表于 2014-12-8 09:03:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
三年前曾被行業人士指為“全球最差”的我國生乳(即原料奶)國標再次被建議重新修訂。日前,由中荷專家編寫的首份《中國奶業白皮書》發布,鑒于我國生乳品質已大幅提高,而我國現行生乳國標已落后,中外專家建議對國標中生乳乳蛋白、細菌總數等指標重新修訂。
    白皮書指出,該標準是在2008年三聚氰胺奶粉事件后,基于中國奶牛以散養為主的養殖現狀而發布的,隨著中國近些年規模化養殖的發展,生乳質量和安全水平大幅度提升,有必要考慮重新修訂標準。
    中國乳制品工業協會有關負責人表示,當前我國乳制品行業水平大大提高,企業規模化牧場越來越多,管理水平、原料奶水平都大幅提高,適當提高國家標準,是行業發展的需要,也是消費者的需要。
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