專家為三聚氰胺“平反”：用錯地方才害人

在中國，也許再沒有第二種有機化合物像三聚氰胺這樣有“名”了。2008年的問題奶粉事件讓這個原本被用于化工產業的原料，幾乎在一夜之間臭名昭著。

“三聚氰胺是一個既傳統又年輕的產品。”中國氮肥工業協會理事長顧宗勤說，“然而，為了讓市場接受，目前企業往往避開‘三聚氰胺’這個名字。”

在11月下旬召開的2015年三聚氰胺行業工作會上，顧宗勤向來自國內外致力于三聚氰胺綠色材料發展的專家學者及企業代表呼吁：“作為最了解三聚氰胺材料的從業者，我們在座的每一位都有義務為三聚氰胺產品正名，恢復它的美麗‘真容’。”

不是“毒藥”，而是被用錯了地方

“三聚氰胺原本是一種化工原料，與食品行業沒有任何關系，卻被不法分子用來假冒蛋白質，成了替罪羊。”和三聚氰胺打了7年“交道”的玉龍化工有限公司副總經理、技術中心副主任葉銳告訴科技日報記者。

據了解，在現有奶粉檢測的國家標準中，主要進行蛋白質、脂肪、細菌等檢測，而我國檢測蛋白質是通過檢測氮元素，即看氮元素的質量分數。三聚氰胺的含氮量高達66.7％，高于普通的蛋白質平均含氮量約16％的數值。“一些不良企業就是利用這一點，將原本用在化工領域的原料加到了食物里。”葉銳說，“作為化工原料的三聚氰胺，不能增味、保鮮、防腐，也不是天然色素、食用香精，更不能強化營養，它沒有理由出現在食品中，因為它根本就不是食品添加劑。”

“事實上，三聚氰胺的化學性質穩定，很難溶于水，基本沒什么毒性，行內人都知道，也不覺得可怕，平時介紹樣品時都是直接觸摸，事后洗洗手就行。成年人就算不小心吃了一點，也會很快排出，不會有化學反應。”中國氮肥工業協會三聚氰胺分會會長、四川金象賽瑞化工股份有限公司副總裁唐印說，“相反，三聚氰胺用在化工領域有很多優點。”

公安部四川消防研究所葛欣國博士表示，三聚氰胺及其制品在消防事業中也發揮著重要作用。許多外墻保溫材料自身易燃，為使其符合相關的阻燃法規和標準，常需加入阻燃劑，但阻燃劑在高溫下會遇熱分解并釋放出有毒氣體，在火災發生時引發二次災害和環境污染。而三聚氰胺材料遇火卻可以迅速碳化、阻止燃燒。

起步較晚，但生產技術已達世界領先水平

令顧宗勤感到欣慰的是，雖然我國三聚氰胺生產起步較晚，但近年來的發展速度仍然較快，且生產技術顯著進步。

他提供了一組數據，據中國氮肥工業協會統計，2014年我國三聚氰胺產能達240萬噸，產量104萬噸，比上一年同期增長23％，較2010年增長80％。“我國三聚氰胺產能約占世界產能的70％，產量約占世界總產量的50％，是名符其實的世界上最大的三聚氰胺生產國。”

據顧宗勤介紹，我國三聚氰胺生產技術也走過一段坎坷的歷程，并最終達到世界領先水平。從上世紀70年代開始，我國先后采用兩步法，在此基礎上開發的一步法氣相淬冷法，以及1992年—2003年間清華大學開發出的第二代（改良）氣相淬冷法技術生產三聚氰胺產品。

“而從2003年以后，北京燁晶科技有限公司總結以往經驗，開發出的節能節資型（第三代）低氣壓相淬冷法技術，開創性地解決了以前各代氣相淬冷法技術生產易堵塞、運行周期短、品質不穩定、能耗高、難以大型化等問題。”顧宗勤說，“這一技術讓三聚氰胺的單線產能規模達到5萬—10萬噸/年，比起國外的高壓法優勢明顯，不僅在國內得到了推廣，還先后獲得了日本、美國、韓國、歐盟的專利授權，并以技術知識產權的形式許可給德國魯奇公司，于2012年在俄羅斯歐洲化學公司新建年產5萬噸裝置投產成功。”

環保生態領域大有用武之地

“和先進生產技術以及先進產能相對應的是近十多年來國內外市場需求的增長。”顧宗勤說，“2002年至2014年的12年間，我國三聚氰胺年需求增長率約為20％，成為世界三聚氰胺需求量增長最快的地區之一。2014年，我國已成為全球最大的三聚氰胺消費國。”

顧宗勤認為，由于我國三聚氰胺生產成本優勢以及產品自身獨特的環保和阻燃性能，隨著國民經濟、生活質量、環保意識的不斷提高，三聚氰胺消費在國內將會有更加廣闊的發展空間。

國家室內車內環境及環保產品質量監督檢驗中心主任宋廣生介紹，三聚氰胺產品還可以解決裝飾裝修和家具污染的問題。當前國內板材使用的膠黏劑多為脲醛劑，其甲醛釋放量較大，多數不符合國家標準、損害人體健康，而使用三聚氰胺膠粘劑的板材其環保性能、光澤度及磨損強度均遠遠好于使用脲醛膠的板材，能達到國際E0級環保標準，其甲醛釋放量遠低于國內標準。“希望政府相關部門能夠共同來推動這項工作，提高相關標準，改善我國室內、車內空氣質量。”宋廣生說。

“我國提出要求建設‘生態中國、健康中國、美麗中國’，這是三聚氰胺行業今后持續發展的指南，三聚氰胺也將大有用武之地。”顧宗勤說。（原標題：問題奶粉事件讓這個化工原料背上惡名，近日專家為其“平反”——三聚氰胺是個寶，用錯地方才害人）