拷問舌尖上的安全：兩家上市公司回收過期食品再加工

　　10月30日上午，合肥市人大常委會(huì)舉行聯(lián)組會(huì)議，就食品安全工作情況開展專題詢問，合肥市政府部門和11名相關(guān)單位負(fù)責(zé)人“應(yīng)答”。此次會(huì)議對(duì)合肥兩起食品安全違法案件進(jìn)行“有限曝光”，過期啤酒回收再灌裝，過期面粉制作蛋糕進(jìn)超市出售，涉及兩家上市公司。

　　[大案曝光]

　　公司灌裝過期啤酒被內(nèi)部職工舉報(bào)

　　合肥市食藥監(jiān)局局長胡國春介紹說，該市成立了食品藥品投訴舉報(bào)中心，經(jīng)過梳理發(fā)現(xiàn)近兩年的一些大案，多數(shù)都是通過企業(yè)內(nèi)部職工舉報(bào)而查到。“合肥某某啤酒公司，還是一家大上市公司，回收過期啤酒進(jìn)行灌裝。”胡國春說，去年夏天接到該企業(yè)內(nèi)部員工舉報(bào)后，監(jiān)管人員在廠里車間蹲點(diǎn)三天兩夜，才對(duì)違法行為逮個(gè)正著。“因?yàn)樗麄兌家攘璩?點(diǎn)才開始干。”根據(jù)《食品安全法》，合肥市食藥監(jiān)局對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了嚴(yán)厲處理，銷毀相關(guān)原料和成品，沒收違法所得，沒收和搗毀相關(guān)生產(chǎn)工具和設(shè)備，給予收入最高10倍處罰。“當(dāng)時(shí)還是根據(jù)老的食品安全法，違法成本還是太低，10倍也只罰了10萬多元”。

　　過期面粉制作蛋糕 6家大超市在賣


　　另一大案涉及的則是合肥市某超市有限公司，也是一家大型上市公司，在合肥市有6家大型超市，其加工配送公司利用過期的面粉生產(chǎn)蛋糕等食品，向6家超市進(jìn)行配送。“內(nèi)部職工舉報(bào)查處，我們發(fā)現(xiàn)其加工配送企業(yè)還是剛剛通過審批，正在試運(yùn)營期間就從事這樣的違法行為。”胡國春說，不僅沒收銷毀相關(guān)產(chǎn)品，進(jìn)行相應(yīng)處罰，并吊銷其加工配送公司生產(chǎn)許可證。

　　[治理舉措]

　　合肥市食藥監(jiān)局局長胡國春介紹：“學(xué)校周邊的小吃店、小經(jīng)營店的食品全部列入監(jiān)督抽檢范圍，特別是5元以下食品重點(diǎn)監(jiān)管，對(duì)無證無照經(jīng)營食品處罰。”合肥市食藥監(jiān)局今年累計(jì)對(duì)校園周邊違法經(jīng)營行為查處22件。

　　[數(shù)說安全]

　　數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，合肥市今年以來共查處各類食品案件1051件，立案查處992件，警告、責(zé)令整改42件，偵辦食品犯罪案件17起，抓獲犯罪嫌疑人41人，搗毀“黑窩點(diǎn)”37處，累計(jì)處罰金額240余萬元。