日前,由余姚局歷時(shí)四個(gè)月自主開發(fā)的出口農(nóng)產(chǎn)品可追溯監(jiān)督管理系統(tǒng)(EATS)在轄區(qū)出口速凍蔬菜生產(chǎn)企業(yè)投入試運(yùn)行。這是余姚局在“質(zhì)量和安全年”活動(dòng)中,以信息化創(chuàng)新出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管方式,提高檢驗(yàn)監(jiān)管科學(xué)性、有效性采取的一項(xiàng)重要舉措。 及時(shí)掌握原料采購(gòu)及加工過程質(zhì)量安全信息是對(duì)出口農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)合格評(píng)定的基礎(chǔ),而備案基地生產(chǎn)信息掌握不及時(shí)、原料質(zhì)量安全狀況難了解、原料供應(yīng)來源難跟蹤等問題一直困擾著從事出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管人員。為切實(shí)解決目前在出口農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)監(jiān)管中存在的情況不明、評(píng)估不準(zhǔn)等問題,以全面掌握農(nóng)產(chǎn)品從原料種養(yǎng)(殖)、原料進(jìn)廠、半成品、成品加工到產(chǎn)品出口全過程質(zhì)量安全信息為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)監(jiān)管“管得住、放得快”的目標(biāo),依托企業(yè)內(nèi)部已建立的可追溯管理系統(tǒng),余姚局以信息化為手段,借鑒企業(yè)ERP管理系統(tǒng)的先進(jìn)理念,從年初開始籌建出口農(nóng)產(chǎn)品可追溯監(jiān)督管理系統(tǒng)(EATS),至9月份該系統(tǒng)初步成型。
出口農(nóng)產(chǎn)品可追溯監(jiān)督管理系統(tǒng)以局端、企業(yè)端方式為解決方案,數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)集中管理,局端實(shí)現(xiàn)監(jiān)督和管理,企業(yè)端則進(jìn)行數(shù)據(jù)輸入和生產(chǎn)流程管理。企業(yè)端分為基地管理、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品檢測(cè)管理等模塊,基地管理模塊包括基地基本信息和種植信息管理,基地地塊劃分、種植品種、種植面積、病蟲害發(fā)生狀況、農(nóng)用化學(xué)品使用情況等信息均錄入該模塊;生產(chǎn)管理模塊按原料收購(gòu)、半成品生產(chǎn)、成品生產(chǎn)、產(chǎn)品出口等不同崗位職責(zé)分別輸入相關(guān)數(shù)據(jù);產(chǎn)品檢測(cè)管理則由企業(yè)責(zé)任部門將各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全抽樣檢測(cè)結(jié)果錄入系統(tǒng)。局端實(shí)時(shí)監(jiān)控企業(yè)生產(chǎn)流程數(shù)據(jù)、基地生產(chǎn)信息,并可查詢產(chǎn)品流程信息、質(zhì)量安全信息,局端還設(shè)置了監(jiān)管檢測(cè)模塊,便于檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管人員將企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督檢測(cè)結(jié)果輸入?yún)R總。
檢驗(yàn)檢疫部門利用該系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)以下功能:一是基地管理。通過企業(yè)端輸入原料基地的基本情況、種植情況,檢驗(yàn)檢疫部門能及時(shí)了解各備案基地如種植面積、地塊、種植品種、病蟲害發(fā)生狀況、農(nóng)用化學(xué)品使用情況等信息,并采取針對(duì)性的監(jiān)管措施。二是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估輔助。系統(tǒng)能將出口農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全狀況信息直觀的聚集匯總,包括原料基地農(nóng)藥使用、原料、半成品、成品質(zhì)量安全檢測(cè)、成品食品添加劑的使用等影響出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素,由此,可對(duì)出口農(nóng)產(chǎn)品批的質(zhì)量安全狀況進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)估,評(píng)估更加科學(xué)、更有針對(duì)性。三是流程跟蹤查詢。在出口農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié),從原料、半成品、成品到出口產(chǎn)品均定義唯一追溯碼的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)通過各追溯碼之間的關(guān)聯(lián)建立出口農(nóng)產(chǎn)品各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的聯(lián)系。借助追溯碼檢驗(yàn)檢疫部門可進(jìn)行過程追溯、流程查詢,如出現(xiàn)某批次產(chǎn)品不合格,檢驗(yàn)檢疫部門可通過該系統(tǒng)迅速查詢至原料批組成、原料來源基地,甚至地塊,從而提高工作效率。
通過出口農(nóng)產(chǎn)品可追溯監(jiān)督管理系統(tǒng),檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管人員可實(shí)時(shí)掌握每批出口農(nóng)產(chǎn)品的流程信息、質(zhì)量安全信息,同時(shí),出口企業(yè)也可利用該系統(tǒng)對(duì)企業(yè)自身生產(chǎn)資源進(jìn)行輔助管理。該系統(tǒng)的運(yùn)行將為檢企之間產(chǎn)品質(zhì)量安全信息溝通提供更快捷的渠道,為檢企雙方共同把好出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)及應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)貿(mào)易壁壘提供技術(shù)支撐。 |
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