廈門檢驗檢疫局著力提升貫徹食品安全法核心能力

6月1日，《中華人民共和國食品安全法》正式實施。廈門檢驗檢疫局著力從兩個方面提升貫徹新法的核心能力。一是提升涉臺重點區(qū)域進口食品監(jiān)管能力。該局在6月1日起啟動對臺小額商品交易市場新法宣貫和口岸衛(wèi)生監(jiān)督專項專項行動，向經(jīng)營者、消費者發(fā)放食品安全法以及商檢法等宣傳小冊子1000余冊，要求商家全面完善小額貿(mào)易市場進口食品銷售記錄，并建立問題食品召回制度。二是整合食品專家資源提升風(fēng)險預(yù)警和快速反應(yīng)能力，目前已專門成立由11人組成的食品農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險評估顧問團、由73人組成的專家小組，其主要職責(zé)是收集整理國內(nèi)外食品法律法規(guī)及有毒有害物質(zhì)限量要求和本地農(nóng)獸藥監(jiān)控數(shù)據(jù)，開展風(fēng)險分析工作，確保早預(yù)警、早研判、早處置，實現(xiàn)科學(xué)把關(guān)、快速驗放。圖為廈門檢驗檢疫局人員深入全國最大的肉類罐頭出口生產(chǎn)企業(yè)古龍公司開展質(zhì)量體系管理體系評審，并全面檢查貫徹宣傳食品安全法情況。