NY/T 633-2002冷卻羊肉

【 標(biāo)準(zhǔn)編號 】 NY/T 633-2002
【 標(biāo)準(zhǔn)名稱 】 冷卻羊肉  
【 英文名稱 】 Chilled mutton
【 發(fā)布單位 】 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部
【 發(fā)布日期 】 2002-12-30
【 實施日期 】 2003-3-1
【 開本頁數(shù) 】 5P
【 引用標(biāo)準(zhǔn) 】 GB/T 191; GB 2762; GB/T 4456; GB 4789.2; GB 4789.3; GB 4789.4; GB 4789.5; GB 4789.10; GB 4789.11; GB/T 5009.17; GB/T 5009.44; GB/T 6388; GB 7718; GB 9687; GB 9961; GB/T 14931.1
【 起草單位 】 農(nóng)業(yè)部畜禽產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心; 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院; 內(nèi)蒙古草原興發(fā)股份有限公司; 北京國農(nóng)工貿(mào)發(fā)展中心
【 起 草 人 】 劉素英; 南慶賢; 方武; 戴瑞彤; 趙宇; 蔡英華; 龔海巖; 李艷華