有一種專門稱量黃金和貴重藥材的小秤,
皇帝說有多少重量就是多少重量。
它因此標志著一種社會信譽,
更代表了一種權力和地位。
凌晨4點,廣州的街道上靜悄悄的。
古董店老板鄒永生,沒等天亮就出門了。
鄒永生,已經做了30多年的古董生意。現在,他要去一個叫“天光圩”的地方。“天光圩”自古以來是廣州的民間古玩交易市場。
鄒永生:這里全部是賣陶瓷的。
鄒永生到“天光圩”尋找一種叫作“司馬秤”的古董(圖1)。
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(1)小巧玲瓏的司馬秤
鄒永生原來收藏古陶瓷,他的賞瓷樓就坐落在西關古街上。西關在明清時期是廣州富商和大戶人家的聚居地,至今還保留著很多歷史建筑。鄒先生說,他初中畢業在廣州郊區插隊,用10公斤糧票換回老鄉家的一個舊瓷水缸。后來,經專家鑒定,這口水缸竟是康熙年間的青花將軍罐。從此他就和古董收藏結下了緣分,在西關創辦了 “賞瓷樓”。
一直專注收藏古瓷的鄒永生,為何對一種名不見經傳的司馬秤感興趣呢?
20世紀90年代,廣州西關的老街道大規模拆遷改造,鄒永生警覺到:在這些老房子里還有更多不為人知的老古董,比如司馬秤。
司馬秤,現在已經很少有人見過或知道它們了。但是,對耀華古街的老市民來說,卻是過去非常熟悉的老玩藝兒。
廣州市民:司馬秤,是十六兩秤。
廣州市民:稱金,稱鹿茸等貴重藥材,老早都用它。
廣州市民:解放初期還用。
老人們描述的司馬秤,似乎是專門用來稱量黃金和貴重藥材的。
這種小秤在中國計量研究院邱光明教授編著的《中國古代計量圖鑒》中有記載。大約公元980年的宋代,負責國庫銀兩收支的官吏劉承,創制了專門稱量黃金白銀的叫作“戥”(deng)的小秤(圖2)。
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(2)古代“戥”的發明體現了中國人的聰明才智
陳老伯祖輩三代都住在耀華古街,他小的時候家里就用過司馬秤。
陳老伯:司馬秤,我們廣州人叫“厘戥”。厘戥用象牙或骨頭作桿,很小。所稱的重量也小。
鄒永生說,當初,他在陳老伯的家里親眼見過他家祖傳的司馬秤。
鄒永生:陳叔,來看看您的司馬秤。
陳老伯家的二樓,有很多祖傳的老物件,最引人注目的是一把精巧的司馬秤。秤裝在一個葫蘆形的紫檀木盒子里。秤桿比筷子還細,秤砣沒有今天的一分硬幣大。秤盤和到好處地鑲嵌在木盒里,秤不離砣,保證秤砣搭配絕對不會錯。由此,廣東自古以來就有“司馬秤司馬砣,好老公好老婆。”的說法。這是人們給“司馬秤”賦予的文化內涵(圖3)。
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(3)全套司馬秤
陳老伯介紹,司馬秤的秤桿和秤砣的微小變化,都會造成稱重的誤差。因此,精致的盒子是對司馬秤最好的保護。
陳叔:用它所稱量的東西比較貴重,一錢一厘都可以稱到。
為準確到毫厘不差,一定要用司馬秤,即用厘戥來稱重。
一本《古代計量圖鑒》,描繪了各種造型優美精致的“戥”,也就是專稱黃金的小秤。今天,鄒永生能找到那樣優美精致的司馬秤嗎?
“天光圩”的古董交易剛剛開始,正像鄒永生預料,交易最多的還是瓷器、玉器,至于司馬秤,大多數人連聽都沒有聽說過。
鄒永生畢竟是“西關古癡”,他說,別人視而不見的老古董,絕不會逃出他的眼睛。
他真的遇上了一桿司馬秤!
鄒先生:這個多少錢呢?這個打開了。這個斷了,不完整了。這個不是酸枝,是雜木的。要是酸枝就最好了。
鄒永生說,好的司馬秤的盒子,都是紫檀、黃花梨、酸枝等名貴的木材制作,雜木的沒有收藏價值。
鄒永生:這都爛了,不爛就好了。早上開張150(元)給你。
賣主:180(元),好不好?
鄒永生:150(元)。
你這是從哪兒收來的?
賣主:是從湖南鄉下收的。
鄒先生:多不多,在農村?
賣主:已經不多了,不太好收了(圖4)。
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(4)在“天光圩”淘到的司馬秤
鄒永生收藏司馬秤,僅僅是它擁有名貴的材質和優雅的造型嗎?
司馬秤沿襲著權衡,它代表了權力和地位。
鄒永生將幾年來收集的幾百桿司馬秤,在廣州一個叫“故鄉里”的民間博物館里集中展示。
雕刻在個桿司馬秤的紫檀木盒上的9只猴子,活靈活現。盒子長6厘米,寬3厘米。鄒永生說,這是明末清初時期的一桿司馬秤。
如果說,現在一個精致小巧的電腦筆記本標志著一種時尚;那么,當年一桿帶鎖的司馬秤就是一種身份的象征。在封建社會,身份的象征不僅與財富緊密相連,更與權力息息相關。
有的司馬秤,把算盤直接鑲嵌在秤盒上。廣東人說,這叫作“稱過、算過,才能不錯過!”
司馬秤是一種私人的專門用具,秤砣常常被雕刻成各種精巧的藝術品;在稱盒表面用銀釘或銅釘打上主人的姓氏。
“司馬”,是中國古代的一個官職。
據中國歷史博物館專家介紹,“司馬成公權”是一枚三晉時期的銅質秤砣。這枚秤砣刻有“司馬成公權”幾個字。“司馬”是當時的官位,“成公”是主人的姓氏,“權”就是指秤砣。在中國古代,“權”指秤砣,“衡”指秤桿。古代的秤砣都印有“權”字,以及主人的官位姓氏。稱量時,需要秤砣和秤桿一起使用,因此慣稱為“權衡”。
為什么中國古代的秤砣叫“權”,秤桿叫“衡”?作為計量工具的“權衡” 為什么能代表當時的社會權力和地位呢?
盧敬叁(中國計量科學研究院高級工程師):因為當時的秤坨是由官方統一制定的。“權”字是木偏旁右邊加一個“又”字。誰統一國家,這個秤坨(權)就為誰服務。比如趙國,魏國、楚國,“權”的重量標準都不一樣。司馬秤就是“戥”,“戥”字是“星”字偏旁,右邊是個“戈”字。在古代它指的就是一種精度較高的秤,是專稱黃金用的(圖5)。
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(5)圖組:戰國時期各國的“權”
專門稱量黃金的秤當然不是平民百姓能擁有的。
司馬秤上小巧的衡星,是根據什么設計的呢?
盧敬叁:天文中的南斗是6顆星,北斗是7顆星。加在一起不是13顆星嗎?過去的秤,最早是13兩為1斤。后來發現,小商販不守法,不給夠秤。制秤的呢,就把“福、祿、壽”這三種幸福加了上去,變成16兩為1斤。就是說,如果你給人家短1兩,你就折福;短2兩就損財,短3兩你就折壽;少4兩呢?上天就發怒,你就下地獄了!
實際上,在封建社會,無論是13兩還是16兩秤,秤砣的基準都是由皇帝制定的。秦始皇時期一個銅權的重量,相當于現在16斤(圖6)。
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6)秦始皇時期的銅權
如果說古代“權”“衡”的計量基準,是由當時統治階級的權利決定的;那么,現代計量的基準依據又是什么呢?
2007年,由中國科學院工程院院士張鐘華主持研發的一項計量領域的國家基準,達到了國際一流水平,獲得國家科學進步一等獎,得到國際計量協會的高度評價和國際社會的普遍認可。它并不代表任何權力和地位,而是依靠自然界一種最精準的量子現象、被稱作“量子霍爾電阻” 制定的。
今天,依靠“權衡”的計量已經成為一種消失的記憶,盡管如此,權衡的文化還延續著。鄒先生覺得司馬秤的文化內涵,才是最值得保留的。
鄒先生:算盤跟秤連在一起,在廣州有句話:算過、稱過,你工作就不會出錯。
在民間,人們在使用司馬秤的過程中,形成了許多與權力和地位毫不相干,卻與誠信和勤奮緊密相連的意識。正是這些經典的中國文化傳統,使司馬秤成為一種珍貴的古董。
鄒永生:高檔的司馬秤是一種藝術品。它用紫檀木制作,有帶算盤的,有密底的。
“密底”是指密封著底盤的算盤。鄒永生說,司馬秤上的算盤都是有底的,這寓意著“不漏財”。
鄒永生:后來,民間出現了疏底的,就是沒有底的透光的算盤。
相對密底算盤的“不漏財”,透光算盤的意思就是“有錢大家一起賺”。鄒永生覺得在廣東文化中,秤和算盤始終是連在一起的。
鄒永生也收藏司馬秤的殘缺品,他認為,一個收藏家必須具備修復文物的能力。
鄒永生:秤桿上的衡星是怎么做出來的,就是先鉆眼,栽一截銅線進去,然后打磨,衡星就出來了。
鄒永生強調,文物的修復一定要修舊如舊。修復司馬秤,必須與原來的材料相匹配。
鄒永生:修復,最重要的就是材質和造型。
經過修復的司馬秤,雖然不再有計量的精準性,但保留了它的文化價值(圖7)。
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(7)司馬秤雖已失去實用價值,但不會失去其珍貴的文化記憶 |