山東泰安：盯緊重點食品生產(chǎn)企業(yè)

雖然距離中秋節(jié)還有一個多月的時間，但節(jié)日旺銷商品卻已搶“鮮”上市。為讓消費者購買到放心節(jié)日商品，日前，山東泰安市質(zhì)監(jiān)局已開始對124家生產(chǎn)企業(yè)進行質(zhì)量監(jiān)督檢查。　　 該局研究制定了對月餅、白酒、飲用水、植物油等4類食品的監(jiān)督檢查實施細則，并根據(jù)此類產(chǎn)品的特點和易出的質(zhì)量安全問題，確定了檢查工作的重點為涉及食品安全的添加劑、致病菌及反映產(chǎn)品特征性指標等項目。
　　 在此次監(jiān)督檢查中，泰安市質(zhì)監(jiān)局將嚴格執(zhí)行《食品安全法》中關(guān)于“質(zhì)監(jiān)部門對食品進行定期或不定期的抽樣檢驗，應當購買抽取的樣品，不收取檢驗費和其他任何費用”的規(guī)定，確保生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量監(jiān)督工作不停止。監(jiān)督檢查人員將憑食品質(zhì)量監(jiān)督檢查通知書到企業(yè)進行現(xiàn)場檢查，按照確定的抽樣規(guī)則，直接在企業(yè)成品庫的待銷產(chǎn)品中抽取樣品，然后第一時間封存，送往泰安市質(zhì)檢所，按統(tǒng)一標準進行檢驗。
　　 該局將在9月底之前完成對全市范圍內(nèi)涉及該4類食品生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣和檢驗工作。