GB 9695.17-1988肉與肉制品 葡糖酸-δ-內酯含量的測定

【 標準編號 】 GB 9695.17-1988
【 標準名稱 】 肉與肉制品 葡糖酸-δ-內酯含量的測定  
【 英文名稱 】 Meat and products--Method for determination of glucono-delta-lactone content
【 發布單位 】 SBTS
【 批準單位 】 中華人民共和國商業部
【 發布日期 】 1988-2-25
【 實施日期 】 1989-3-1
【 開本頁數 】 3P
【 引用標準 】 GB 9695.15; GB 9695.19
【 采用關系 】 IDT ISO 4133-1979《肉和肉制品中葡糖酸—δ—內酯含量的測定》
【 起草單位 】 中國肉類食品綜合研究中心
【 起 草 人 】 裴顯慶; 張純