加強計量基礎工作 保證食品質量安全

近日，四川省質量技術監督局下發通知，要求四川省各級質監部門，進一步加強食品生產企業計量器具監督管理，確保計量器具準確可靠，為保證食品質量安全打好計量基礎。

按照通知要求，四川省質監部門將在全省范圍內，進一步對食品生產企業計量器具摸底核查，健全計量器具檔案，做到分類明確、底數完整清楚；同時，對全省法定食品檢驗機構和出具質量檢驗數據的檢驗機構的計量器具加強監督管理，確保計量準確，為食品質量安全提供科學、準確的技術支持。按照通知要求，各級法定計量檢定機構應制定計量器具的檢定、校準計劃，按計劃開展檢定和校準。同時還要求各級質監部門，要堅決依法查處利用計量器具進行作弊、出具虛假檢測數據和使用不合格計量器具等計量違法行為。