GB/T 4789.13-2003食品衛生微生物學檢驗產氣莢膜梭菌檢驗

【 標準編號 】 GB/T 4789.13-2003
【 標準名稱 】 食品衛生微生物學檢驗產氣莢膜梭菌檢驗  
【 英文名稱 】 Microbiological examination of food hygiene—Examination of Clostridium perfring
【 發布單位 】 中華人民共和國衛生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發布日期 】 2003-8-11
【 實施日期 】 2004-1-1
【 開本頁數 】 4P
【 替代標準 】 GB/T 4789.13-1994
【 引用標準 】 GB/T 4789.28-2003
【 起草單位 】 衛生部蘭州生物制品研究所; 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所
【 起 草 人 】 王成懷; 冉陸; 付萍; 姚景會