GB/T 4789.23-2003食品衛(wèi)生微生物學檢驗冷食菜、豆制品檢驗

【 標準編號 】 GB/T 4789.23-2003
【 標準名稱 】 食品衛(wèi)生微生物學檢驗冷食菜、豆制品檢驗  
【 英文名稱 】 Microbiological examination of food hygiene—Examination of cold dish and bean products
【 發(fā)布單位 】 中華人民共和國衛(wèi)生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發(fā)布日期 】 2003-8-11
【 實施日期 】 2004-1-1
【 開本頁數(shù) 】 3P
【 替代標準 】 GB/T 4789.23-1994
【 引用標準 】 GB/T 4789.1; GB/T 4789.2; GB/T 4789.3; GB/T 4789.4; GB/T 4789.5; GB/T 4789.10
【 起草單位 】 北京市衛(wèi)生防疫站; 中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
【 起 草 人 】 劉以賢; 計融; 付萍; 楊寶蘭; 姚景會