GB/T 4789.26-2003食品衛生微生物學檢驗罐頭食品商業無菌的檢驗

【 標準編號 】 GB/T 4789.26-2003
【 標準名稱 】 食品衛生微生物學檢驗罐頭食品商業無菌的檢驗  
【 英文名稱 】 Microbiological examination of food hygiene—Examination of commercial sterilization of canned food
【 發布單位 】 中華人民共和國衛生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發布日期 】 2003-8-11
【 實施日期 】 2004-1-1
【 開本頁數 】 9P
【 替代標準 】 GB/T 4789.26-1994
【 引用標準 】 GB/T 4789.12; GB/T 4789.28-2003
【 起草單位 】 輕工食品發酵工業科學研究所; 天津進出口商品檢驗局; 中國疾病預防控制中心營養與食品安全所; 福建省食品衛生監督檢驗所
【 起 草 人 】 陳希浩; 張思傳; 郝士海; 白竟玉; 劉仁漢; 劉乃恕; 商保英