GB/T 5009.186-2003乳酸菌飲料中脲酶的定性測(cè)定

【 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) 】 GB/T 5009.186-2003
【 標(biāo)準(zhǔn)名稱 】 乳酸菌飲料中脲酶的定性測(cè)定  
【 英文名稱 】 Qualitative analysis of urease in yoghurt beverage
【 發(fā)布單位 】 中華人民共和國衛(wèi)生部; 中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
【 發(fā)布日期 】 2003-8-11
【 實(shí)施日期 】 2004-1-1
【 開本頁數(shù) 】 3P
【 替代標(biāo)準(zhǔn) 】 GB16321-1996
【 起草單位 】 上海市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所; 廣東省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所; 南京市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所; 貴州省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所
【 起 草 人 】 姜培珍; 胡志堃; 曾壽瀛; 殷忠; 朱金祥