GB/T 5009.51-2003非發酵性豆制品及面筋衛生標準的分析方法

【 標準編號 】 GB/T 5009.51-2003
【 標準名稱 】 非發酵性豆制品及面筋衛生標準的分析方法  
【 英文名稱 】 Method for analysis of hygienic standard of nonfermented bean products and gluten
【 發布單位 】 中華人民共和國衛生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發布日期 】 2003-8-11
【 實施日期 】 2004-1-1
【 開本頁數 】 5P
【 替代標準 】 GB/T 5009.51-1996
【 引用標準 】 GB 2711; GB/T 5009.3; GB/T 5009.5; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.22; GB/T 5009.29; GB/T 5009.39-2003
【 起草單位 】 北京市衛生防疫站