GB/T 5009.84-2003食品中硫胺素(維生素B1)的測定

【 標準編號 】 GB/T 5009.84-2003
【 標準名稱 】 食品中硫胺素(維生素B1)的測定  
【 英文名稱 】 Determination of thiamine(vitamin B1) in foods
【 發布單位 】 中華人民共和國衛生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發布日期 】 2003-8-11
【 實施日期 】 2004-1-1
【 開本頁數 】 5P
【 替代標準 】 GB/T 12390-1990
【 采用關系 】 AOAC 45.1.07,NEQ
【 起草單位 】 中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所
【 起 草 人 】 王光亞; 張宏偉; 楊曉莉; 門建華; 楊月欣