【 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào) 】 GB 2711-2003 【 標(biāo)準(zhǔn)名稱 】 非發(fā)酵性豆制品及面筋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 【 英文名稱 】 Hygienic standard for non-fermented bean products and gluten 【 發(fā)布單位 】 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) 【 發(fā)布日期 】 2003-9-24 【 實(shí)施日期 】 2004-5-1 【英文關(guān)鍵詞】 BEAN PRODUCTS; LEADS (PENCILS); BEANS; PROCESSED FOODS; ARSENIC; HYGIENE; FOOD ADDITIVES; LEAD 【 開(kāi)本頁(yè)數(shù) 】 3P 【 替代標(biāo)準(zhǔn) 】 GB 2711-1998 【 引用標(biāo)準(zhǔn) 】 GB 2760; GB/T 4789.23; GB/T 5009.51; GB 14881 【 起草單位 】 北京市疾病預(yù)防控制中心; 重慶市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所; 天津市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所; 山東省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所 【 起 草 人 】 丁秀英; 張澤; 何中臣; 王桂春; 梁進(jìn); 張正; 王旭太
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