GB 2717-2003醬油衛生標準

【 標準編號 】 GB 2717-2003
【 標準名稱 】 醬油衛生標準  
【 英文名稱 】 Hygienic standard for soy sauce
【 發布單位 】 中華人民共和國衛生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發布日期 】 2003-9-24
【 實施日期 】 2004-5-1
【英文關鍵詞】 SEASONINGS; HYGIENE
【 開本頁數 】 4P
【 替代標準 】 GBn 3-1977; GB 2717-1981; GB 2717-1996
【 引用標準 】 GB 2760; GB/T 4789.22; GB/T 5009.39; GB 8953; SB 10338
【 起草單位 】 北京市疾病預防控制中心; 原國內貿易局; 北京食品釀造研究所
【 起 草 人 】 丁秀英; 胡克強; 鐘冠山; 朱葒; 白曉光; 梁進; 張正