GB 7098-2003 食用菌罐頭衛生標準

【 標準編號 】 GB 7098-2003
【 標準名稱 】 食用菌罐頭衛生標準  
【 英文名稱 】 Hygienic standard for canned edible fungi
【 發布單位 】 中華人民共和國衛生部; 中國國家標準化管理委員會
【 發布日期 】 2003-9-24
【 實施日期 】 2004-5-1
【英文關鍵詞】 MICROBIAL FOODS; FOOD TESTING; MUSHROOMS; CANNED FOODS; FOOD CONTROL; FOOD INSPECTION; SENSORY ANALYSIS (FOOD); HYGIENE
【 開本頁數 】 4P
【 替代標準 】 GB 7098-1996
【 引用標準 】 GB 2760; GB/T 4789.26; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.16; GB/T 5009.17; GB/T 5009.19; GB/T 5009.189; GB 8950
【 采用關系 】 NEQ Codex Stan 55-1981
【 起草單位 】 遼寧省衛生監督所; 天津市衛生局公共衛生監督所; 四川省食品衛生監督檢驗所; 云南省食品衛生監督檢驗所; 貴州省食品衛生監督檢驗所; 湖南省食品衛生監督檢驗所; 河南省食品衛生監督檢驗所
【 起 草 人 】 王旭太; 崔春明; 毛朝明; 楊仲亞; 鄭文康; 馬毛弟; 易在明