NY/T 628-2002 板鴨

【 標準編號 】 NY/T 628-2002
【 標準名稱 】 板鴨  
【 英文名稱 】 Dry salted duck
【 發布單位 】 中華人民共和國農業部
【 發布日期 】 2002-12-30
【 實施日期 】 2003-3-1
【【 開本頁數 】 5P
【 引用標準 】 GB/T 191; GB 2721; GB 2732; GB 2760; GB 2762; GB 4810; GB 5009.3; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.13; GB/T 5009.17; GB/T 5009.19; GB/T 5009.33; GB/T 5009.37; GB 7718; GB 9683; GB/T 9695.19; GB/T 12457; GB 12694; GB 16869
【 起草單位 】 農業部肉及肉制品質量監督檢驗測試中心
【 起 草 人 】 盧普濱; 戴廷燦; 董秋洪; 周永昌; 曾紀源