ZB X 10021-1986醬汁漬菜生產工藝通用規程 減壓漬菜法--醬三丁

【 標準編號 】 ZB X 10021-1986
【 標準名稱 】 醬汁漬菜生產工藝通用規程 減壓漬菜法--醬三丁 
【 發布單位 】 中華人民共和國商業部
【 發布日期 】 1986-12-31
【 實施日期 】 1987-7-1
【 開本頁數 】 3P
【 起草單位 】 中國微生物學會釀造學會醬腌菜學組; 武漢市副食品調料公司
【 起 草 人 】 李潤生; 佘慶頤; 閻學孟; 顧秀蘭