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怕水果蔬菜上有農(nóng)藥殘留?如果你對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里買的菜不放心,那么現(xiàn)在你就可以找市場(chǎng)里的食品安全快速檢測(cè)室?guī)兔z測(cè)一下了,只需40分鐘左右,就可以做出快速定性檢測(cè)結(jié)果。昨日,記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,目前全市100家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室免費(fèi)開(kāi)放已“滿月”,共為市民免費(fèi)檢測(cè)果蔬3000余批次,其中23個(gè)批次被查出農(nóng)藥殘留不合格。
免費(fèi)快檢約40分鐘
昨天下午,家住江東金寶社區(qū)的于女士在華嚴(yán)菜市場(chǎng)買完菜,一看時(shí)間還有空余,便提著一兜子菜走進(jìn)菜市場(chǎng)的快速檢測(cè)室。“家里孫子愛(ài)吃雞毛菜,今天就買了些。因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的雞毛菜比較會(huì)長(zhǎng)蟲,就怕打了農(nóng)藥后有農(nóng)藥殘留。過(guò)來(lái)測(cè)一下,放心些。”于女士說(shuō)。她告訴記者,家里有小孩子,一家人對(duì)食品安全特別關(guān)注,自從菜市場(chǎng)免費(fèi)開(kāi)放了快速檢測(cè)室后,自己就經(jīng)常會(huì)拿些有疑問(wèn)的果蔬過(guò)來(lái)測(cè)一測(cè),心里就有數(shù)了。
一邊說(shuō)著,于女士一邊從塑料袋里拿出一株雞毛菜遞給了負(fù)責(zé)檢測(cè)的工作人員。這個(gè)檢測(cè)室是一個(gè)5平方米的小房間,里面擺放著檢測(cè)儀器,穿白大褂的檢測(cè)人員正在忙碌著。記者看到,檢測(cè)人員將于女士要求檢測(cè)的雞毛菜剪碎后,放到了一小杯緩沖液中,并做了標(biāo)簽,登記了賣菜的攤位信息。“雞毛菜主要檢測(cè)的項(xiàng)目是農(nóng)藥殘留,一般先在緩沖液中浸泡15分鐘,再拿到檢測(cè)器上與標(biāo)準(zhǔn)值進(jìn)行對(duì)比,整個(gè)過(guò)程大約需要40分鐘。”檢測(cè)結(jié)果顯示,于女士送檢的雞毛菜,農(nóng)藥殘留為合格。
華嚴(yán)菜市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人余信國(guó)告訴記者,自從快檢室免費(fèi)開(kāi)放以來(lái),還挺受市民歡迎的,一般平均每天接待10多個(gè)市民。這個(gè)季節(jié),市民要求進(jìn)行檢測(cè)最多的還是小青菜、豆制品等。
昨天下午,在鎮(zhèn)海區(qū)西門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的快速檢測(cè)室,也時(shí)不時(shí)有市民提著菜籃子進(jìn)來(lái)要求進(jìn)行檢測(cè)。“我是無(wú)意中看到外面的公示牌,才知道這里有了免費(fèi)快檢室。今天買好菜就跑過(guò)來(lái)測(cè)測(cè),反正空閑,等結(jié)果出來(lái),證明沒(méi)有問(wèn)題,吃了更放心。”一位老人一邊饒有興趣地觀察著檢測(cè)人員的操作,一邊說(shuō)。
“我們檢測(cè)室每天都對(duì)市民免費(fèi)開(kāi)放的,上午6:30至11:00,下午2:30至5:00,只要是上班時(shí)間,對(duì)于上門要求免費(fèi)檢測(cè)的,我們都會(huì)受理。來(lái)送檢的人,除了買菜的市民,還有相當(dāng)一部分是市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)戶。這些經(jīng)營(yíng)戶說(shuō),如果檢測(cè)過(guò)沒(méi)問(wèn)題,自己再賣出去就更安心了。”該檢測(cè)室的工作人員如是說(shuō)。
檢出不合格 要進(jìn)行追溯處理
據(jù)寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,像華嚴(yán)菜市場(chǎng)、鎮(zhèn)海西門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)這樣的“免費(fèi)快檢室”,目前已經(jīng)在全市100家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建成并免費(fèi)向公眾開(kāi)放。目前,這100家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室免費(fèi)開(kāi)放滿月,已為市民免費(fèi)檢測(cè)果蔬3000余批次,其中23個(gè)批次被檢查出農(nóng)藥殘留不合格并對(duì)此作出了相應(yīng)的處理。
“100家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建成食用農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測(cè)室免費(fèi)向公眾開(kāi)放,這是2015年省政府為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一,也是市場(chǎng)監(jiān)管部門今年度的重點(diǎn)工作之一。”寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人介紹,6月24日,市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市商務(wù)委正式明確了100家免費(fèi)開(kāi)放檢測(cè)室的市場(chǎng)名單,以及一系列軟硬件設(shè)施、工作流程等具體要求。7月底開(kāi)始,各地陸續(xù)有快檢室建成并試行免費(fèi)開(kāi)放;8月20日,全市100家快檢室全部建成并對(duì)外免費(fèi)開(kāi)放。其中海曙9家、江東7家、江北7家、鎮(zhèn)海5家、北侖9家、鄞州16家、余姚10家、慈溪12家,另外,國(guó)家高新區(qū)、東錢湖旅游度假區(qū)、杭州灣新區(qū)、大榭等各一家。
免費(fèi)檢測(cè)的具本流程怎么樣?據(jù)介紹,首先是樣品接收登記,即檢查樣品是否為正常樣,并登記相關(guān)信息;接著就是采用快速檢測(cè)方法檢測(cè),登記分析檢測(cè)結(jié)果;最后向消費(fèi)者告知結(jié)果,采用現(xiàn)場(chǎng)、電話通知等方式將檢測(cè)結(jié)果告知送檢人,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)進(jìn)行追溯處理。
檢測(cè)不合格的問(wèn)題食品怎么處理?“現(xiàn)場(chǎng)一經(jīng)被檢出有農(nóng)藥殘留的,相關(guān)果蔬將被當(dāng)場(chǎng)扣留,并立即追溯到具體的攤位;要求攤主無(wú)條件退款給消費(fèi)者,并責(zé)成其立即銷毀處理該批次果蔬;同時(shí)進(jìn)一步追查來(lái)源,并根據(jù)后續(xù)調(diào)查情況作出具體處理。”寧波市市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人說(shuō)。
檢測(cè)范圍與項(xiàng)目將拓展
據(jù)介紹,原先對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管方式以日常抽檢為主。每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的快檢室根據(jù)其市場(chǎng)規(guī)模大小,每天主動(dòng)到攤位上進(jìn)行抽檢。
隨著全市這100個(gè)快檢室免費(fèi)向公眾全面開(kāi)放,今后對(duì)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管,將實(shí)現(xiàn)日常抽檢和市民送檢兩種方式相結(jié)合,進(jìn)行更加嚴(yán)格的規(guī)范。
近一個(gè)月來(lái),這百家快檢室主動(dòng)開(kāi)展針對(duì)性的快速抽檢達(dá)43000多批次。這些隨機(jī)抽檢的檢測(cè)結(jié)果于當(dāng)日在檢測(cè)室公示欄或電子顯示屏公布。
據(jù)了解,當(dāng)前,我市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放的項(xiàng)目以新鮮果蔬農(nóng)殘快速檢測(cè)為主。一般來(lái)說(shuō),快速檢測(cè)的結(jié)果當(dāng)場(chǎng)就可以出來(lái),但如果送檢的人和果蔬較多,那么工作人員就會(huì)先進(jìn)行登記,待檢測(cè)完畢再電話通知結(jié)果。
該局食品流通處相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,下一步將集中對(duì)免費(fèi)開(kāi)放檢測(cè)室工作進(jìn)行統(tǒng)籌策劃,并視檢測(cè)設(shè)備及能力盡快將檢測(cè)對(duì)象拓展到水產(chǎn)品、肉制品及散裝食品等食品品種,并逐步增加甲醛、亞硝酸鹽及肉類水分等檢測(cè)項(xiàng)目。
市三區(qū)設(shè)快檢室的23家菜市場(chǎng)
海曙
寧波市高塘農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)
寧波市南苑菜市場(chǎng)
寧波市中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
寧波市海曙區(qū)段塘農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)
寧波市海曙區(qū)聯(lián)豐菜市場(chǎng)
寧波市蒼松農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
寧波市啟文菜市場(chǎng)
寧波市海曙區(qū)月湖菜市場(chǎng)
寧波市海曙區(qū)白云菜市場(chǎng)
江東
寧波市江東白鶴市場(chǎng)
寧波市江東曙光菜市場(chǎng)
寧波市江東張斌橋菜市場(chǎng)
寧波市江東華嚴(yán)菜市場(chǎng)
寧波市江東東柳市場(chǎng)
寧波江東阿拉好菜場(chǎng)
寧波市江東莘苑菜市場(chǎng)
江北
寧波白沙菜市場(chǎng)
寧波孔浦菜市場(chǎng)
寧波西草菜市場(chǎng)
寧波雙東坊菜市場(chǎng)
寧波慈城東門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(農(nóng))
寧波慈城華聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(農(nóng))
寧波市江北區(qū)洪塘菜市場(chǎng)(農(nóng)) |