進口餐廚具標識、標簽不合格情況大幅增加

近日，質檢總局發布了《2014年度全國進口食品接觸產品質量狀況》白皮書，通報了2014年度各檢驗檢疫機構在進口食品接觸產品檢驗監管方面的統計數據和信息。白皮書顯示，2014年，全國進口食品接觸產品檢驗不合格4776批、貨值4507.7萬美元，同比分別增加300.7%和274.5%，檢驗批不合格率為6.0%，達近3年最高；實驗室檢測12948批，檢測不合格228批，檢測批不合格率為1.76%，達近3年最低。檢驗不合格情況猛增一方面是因為進口量的快速增長，更主要的則是標識、標簽不合格情況大幅增加。

    食品接觸產品是指日常生活中與食品直接接觸的器皿、餐廚具等產品，這類產品會與食品或人的口部直接接觸，與消費者身體健康密切相關。2014年，質檢總局不斷加強對進口食品接觸產品的檢驗監管，提高進口食品接觸產品檢驗監管工作的有效性、針對性、規范性，努力保障進口食品接觸產品質量安全，保護了國內消費者的健康安全，維護了消費者的合法權益。

    白皮書顯示，2014年全國出入境檢驗檢疫機構共計檢驗進口食品接觸產品79562批、貨值7.45億美元，較2013年分別增加94.5%和57.9%，主要包括陶瓷制品、塑料制品、金屬制品、紙制品、家電類及其他材料制品，其中其他材料類制品以玻璃制品為主。

    2014年，全國進口食品接觸產品檢驗不合格4776批，其中，標識標簽不合格4310批，安全衛生項目檢測不合格228批，其他項目檢驗不合格239批。標識標簽不合格主要表現為無中文標識標簽或標識標簽內容欠缺；安全衛生項目不合格主要表現為陶瓷制品鉛、鎘溶出量超標，塑料制品脫色、蒸發殘渣及丙烯腈單體超標，金屬制品重金屬溶出量、涂層蒸發殘渣超標，紙制品熒光物質和鉛含量超標，家電類重金屬和蒸發殘渣超標等；其他項目不合格主要表現為貨證不符、品質缺陷等。

    白皮書指出，與食品接觸家電類產品是首次納入質量分析范疇，家電類制品實驗室檢測比例最低，而檢測批不合格率卻最高，可見進口家電類食品接觸產品存在較為嚴重的質量安全問題；金屬類產品由于我國強制性標準GB9684-2011《食品安全國家標準 不銹鋼制品》制定了明確且嚴格的重金屬溶出限量，近年來出現了大量不合格案例；塑料制品蒸發殘渣、丙烯腈單體、脫色等指標不合格情況仍普遍存在；紙制品、日用陶瓷及其他制品（主要是玻璃制品）檢測不合格率相對較低。

    白皮書建議貿易相關方要全面了解中國相關的技術規范要求。隨著中國市場購買力和消費能力的不斷增強，越來越多的國外餐廚具等食品接觸產品品牌進入國內市場，但這些產品的生產企業及貿易雙方對我國有關法律法規和標準要求了解不夠，進口產品無中文標識標簽或標識標簽不規范的情況大量存在，消費者在未完全掌握產品相關信息的情況下不正確地使用產品，容易出現問題或受到傷害。因此，建議貿易相關方要嚴格按照我國相關產品技術規范要求，在進口食品接觸產品時，既要保證產品質量，也要規范產品標識標簽，避免不必要的貿易損失。

    鑒于部分食品接觸產品的強制性國家標準已制定實施30年，且一些新材質和產品尚無標準，嬰幼兒用食品接觸產品未單獨制定指標限量，現有標準未根據食品接觸產品的實際用途針對性地設置檢測項目等情況，白皮書建議加強食品接觸產品強制性國家標準的制修訂工作。 《中國質量報》