“養胃”食品 是“掛羊頭賣狗肉”

面對一哄而起的“養胃”功能食品，不少消費者感到茫然：這些“養胃”食品真有養胃功效嗎？中國食品商務研究院研究員朱丹蓬稱，所謂養胃食品是典型的“掛羊頭賣狗肉”。

    朱丹蓬表示，企業為尋求新的盈利增長點，推出了眾多功能性食品。這些功能性產品強調食品的某些功效，模糊了“食字號”和“健字號”之間的界線，明顯在打政策的“擦邊球”。中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅認為，目前“養胃說”的具體含義、標準和評價標準都不明晰，食品能“養胃”更多的是給消費者一份心理安慰。