5升裝豆油裝4.6千克是稱量常識

　　從21日開始，昆明市質監局開啟為期一個月的昆明市食用油生產銷售專項檢查行動，對昆明市場食用油從生產到流通環節進行細致全面檢查，讓消費者在食用油的“質量”和“足量”兩方面都放心。

　　21日上午，記者跟隨昆明市質監局計量檢測部門工作人員，來到昆明經開區昆明寄澤經貿有限公司和昆明滇池路西貢碼頭附近滇客隆連鎖便利店。

　　在昆明寄澤經貿有限公司的包裝車間，工作人員隨即提出一桶5升裝大豆油稱重，計量顯示為4735.4克，隨后對同型號規格的空瓶稱重，計量顯示為125.8克，計算下來，5升裝大豆油的實際重量為4609.6克。

　　“這屬于正常重量，很多消費者誤以為5升就是5公斤，實際上，由于食用油的比重較小，因此要輕一些。”據工作人員介紹，根據國家質監部門提供的數據顯示，菜籽油密度為0.910～0.920（GB1536-2004）；大豆油密度為0.919～0.925（GB1535-2003）；花生油密度為0.914～0.917（GB1934-2003）；調和油的密度根據各個企業生產的標準確定。以大豆油為例，如消費者在超市購買一桶5升裝大豆油，根據重量=密度×容積，它的裸重應在4.595～4.625千克，如瓶子重量以125克計，一桶5升裝大豆油的實際重量應在4.720～4.750千克。

　　據悉，21日起，昆明市質監局對昆明市獲證生產、分裝食用油的44家企業和相關的超市、農貿市場食用油產品進行檢查。今年內，昆明市質監局將開展“關注民生、計量惠民”六進系列活動，包括：準確計量進油站、明白計量進飯店、放心計量進超市、安全計量公路行、公平計量進萬家及知識計量進學校。