5升裝豆油裝4.6千克是稱量常識

　　從21日開始，昆明市質(zhì)監(jiān)局開啟為期一個月的昆明市食用油生產(chǎn)銷售專項檢查行動，對昆明市場食用油從生產(chǎn)到流通環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致全面檢查，讓消費者在食用油的“質(zhì)量”和“足量”兩方面都放心。

　　21日上午，記者跟隨昆明市質(zhì)監(jiān)局計量檢測部門工作人員，來到昆明經(jīng)開區(qū)昆明寄澤經(jīng)貿(mào)有限公司和昆明滇池路西貢碼頭附近滇客隆連鎖便利店。

　　在昆明寄澤經(jīng)貿(mào)有限公司的包裝車間，工作人員隨即提出一桶5升裝大豆油稱重，計量顯示為4735.4克，隨后對同型號規(guī)格的空瓶稱重，計量顯示為125.8克，計算下來，5升裝大豆油的實際重量為4609.6克。

　　“這屬于正常重量，很多消費者誤以為5升就是5公斤，實際上，由于食用油的比重較小，因此要輕一些。”據(jù)工作人員介紹，根據(jù)國家質(zhì)監(jiān)部門提供的數(shù)據(jù)顯示，菜籽油密度為0.910～0.920（GB1536-2004）；大豆油密度為0.919～0.925（GB1535-2003）；花生油密度為0.914～0.917（GB1934-2003）；調(diào)和油的密度根據(jù)各個企業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)確定。以大豆油為例，如消費者在超市購買一桶5升裝大豆油，根據(jù)重量=密度×容積，它的裸重應(yīng)在4.595～4.625千克，如瓶子重量以125克計，一桶5升裝大豆油的實際重量應(yīng)在4.720～4.750千克。

　　據(jù)悉，21日起，昆明市質(zhì)監(jiān)局對昆明市獲證生產(chǎn)、分裝食用油的44家企業(yè)和相關(guān)的超市、農(nóng)貿(mào)市場食用油產(chǎn)品進(jìn)行檢查。今年內(nèi)，昆明市質(zhì)監(jiān)局將開展“關(guān)注民生、計量惠民”六進(jìn)系列活動，包括：準(zhǔn)確計量進(jìn)油站、明白計量進(jìn)飯店、放心計量進(jìn)超市、安全計量公路行、公平計量進(jìn)萬家及知識計量進(jìn)學(xué)校。