鹽+劣質味精=山寨雞精 余杭警方查獲假雞精黑作坊

大包鹽，最差的低檔味精，攪一攪，添點色，用封口機一封，就成了假冒的名牌“西湖味精”、“太太樂雞精”。這是最近余杭警方查獲的一個地下作坊搞的，站在滿地編織袋的20平米小黑屋里，警察們都氣得不輕。

　　南苑派出所負責人告訴記者，這個黑作坊是10月初，民警巡邏檢查到南苑街道錢塘社區一間出租房時發現的。當時這間20平米的房屋里堆著大量的編織袋和食用鹽，一男一女在操作一臺封口機和打包機，周圍還有數十箱的“西湖味精”和“太太樂雞精”。民警當即意識到這可能是個制假窩點，為了避免打草驚蛇，假裝視而不見，以檢查居住證的名義穩住了這一男一女。同時，悄悄布置力量在周邊設卡。

　　民警的出現，還是引起了作坊老板的警覺。2天后，在周圍潛伏偵察的民警發現有人利用貨車轉移屋內的紙箱，民警立即行動，控制了黑作坊里的人員。經盤查，貨車駕駛員稱自己姓趙，安徽人，一個月前剛來余杭。趙司機自稱一直在這里批發味精和雞精，然后送貨到一些早點攤位，賺取差價。

　　隨后，警方將案件移交給工商部門。臨平工商所聯系了有關廠家的打假部門，確認了當場查獲的20包共400斤“西湖味精”、4箱共80斤“太太樂雞精”均為假冒。

　　那么假冒的雞精和正宗雞精有什么區別呢？

　　在查封現場，有熱心村民拿來了一包真雞精，大家都在現場看一看、聞一聞、比一比，最后還嘗一嘗，得出了一致結論：從外觀看，假冒雞精的顏色比正宗的還要更明亮一些，更黃一些，更好看；但是假冒雞精的味道啊，實在是很咸！都是鹽拌的味精，能不咸么！

　　截至目前，警方和工商部門正在聯合追查該地下作坊老板的去向和貨物流向。

    來源：錢江晚報