齊抓共管 形成合力

胡錦濤總書記在天津國家加工食品質量監督檢驗中心考察時強調：“民以食為天，食以安為先，食品安全是關系人民群眾身體健康和生命安全的一件大事，質檢部門要當好食品安全的守衛者”。這充分體現了黨和國家領導人對食品安全問題的高度重視，同時，也是對質檢工作提出的新的更高的要求。

作為檢驗檢疫部門，確保食品安全責無旁貸。我們一定要按照國家質檢總局“抓質量、保安全、促發展、強質檢”的總要求，以對國家、對人民高度負責的責任感和使命感，真正將食品安全工作放在心上、抓在手上，抓緊抓好，并抓出成效。

一要深化認識。食品質量的優劣、安全與否，直接關系到人民的身體健康和生命安全，關系到社會的和諧穩定。隨著我國國民經濟持續快速發展，人民生活水平不斷提高和改善，人們對食品安全的要求和期盼也越來越高，食品安全已成為全社會關注的焦點，必須引起我們的高度重視，我們要時刻繃緊食品安全這根弦，對食品安全方面可能存在的風險和隱患進行認真分析和研判，超前思維，提前決策，杜絕發生系統性、區域性、行業性的食品安全事件。

二要落實責任。我們要按照國家質檢總局和甘肅省委省政府的要求，進一步落實各級領導和職能部門的監管責任，特別是主要領導要切實負起第一責任人的責任，各職能部門要切實履行好監管職責，以對國家、對人民、對質檢事業高度負責的精神，真抓實干，齊抓共管，不斷健全和完善食品安全監管的長效機制，促進我國食品質量安全水平穩步提高。

三要強化監管。各有關職能部門要切實履行監管職責，真正以嚴、細、實的工作作風，對涉及食品質量安全的源頭環節、生產加工環節、流通環節、消費環節等進行全方位的監管，抓住每個環節的關鍵控制點，采取科學有效的措施，嚴格執法、嚴密監管，始終做到對監管的企業和產品心中有數、對自身的監管能力心中有數、對監管職責心中有數。通過強化日常監管、開展專項集中整治等，查清食品生產企業狀況，查清非法和濫用違禁添加劑的情況，查清食品行業的潛規則，做到有的放矢，對癥施治。

四要從嚴懲處。重典治亂必須重拳出擊。要始終保持打擊食品安全領域違法犯罪行為的高壓態勢，加大對食品安全領域違法犯罪行為的懲處力度，提高違法成本，形成強有力的威懾力。當前，要以集中開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動為契機，深入持久地開展食品安全重點整治，嚴厲查處和曝光一批在食品安全特別是出口食品質量安全方面違反規定的企業和個人，嚴肅懲處，絕不手軟。同時，要進一步健全問責機制，落實行政執法責任制和過錯問責制，對在食品質量安全監管工作中，沒有很好地履行工作職責、盡到監管責任的人員，要問責到人、嚴肅處理，以鐵的手腕促使我國食品質量安全形勢得到明顯好轉，真正讓人民群眾吃得安全、安心、放心。

讓人民群眾吃得安全、安心、放心！！！！！！！！！