科學家揭開細菌低溫存活之謎

法國國家科研中心日前表示，它與意大利和德國的科研機構合作，發現了細菌能夠在低溫環境下存活的秘密。
　　細菌具有強大的環境適應能力，能夠在低溫條件下存活。此前有研究發現，一種名為“冷休克蛋白”的蛋白質是細菌低溫存活的關鍵，但它發揮作用的機制一直是個謎。
　　法國國家科研中心、意大利卡梅里諾大學和德國杜塞爾多夫大學組成的聯合研究小組發現，“冷休克蛋白”的信使核糖核酸具有感知冷暖的特殊能力，這是科學界首次發現信使核糖核酸具有這種能力。
　　信使核糖核酸的主要功能是復制生物的遺傳信息。感知溫度的特殊功能使“冷休克蛋白”的信使核糖核酸只有在低溫的情況下才會表現穩定。也就是說，在低溫下，信使核糖核酸反而能夠更有效地復制細菌的遺傳信息，幫助細菌生存繁衍。
　　研究人員表示，該研究成果將為抑制細菌生長提供新思路。有關成果刊登在最新一期的美國《分子細胞》雜志上。