福建大米產品合格率100%

日前，福建省質監局組織對該省企業生產的大米進行了監督抽查，共抽查了96家企業生產的100批次大米，經檢驗，合格100批次，產品抽樣批次合格率為100%。

本次監督抽查主要對大米的鉛、鎘、汞、無機砷、六六六、滴滴涕、黃曲霉素B1等涉及大米質量安全的指標進行檢驗。抽查結果顯示，本次監督抽查中大米的質量安全狀況較令人滿意，表明隨著食品質量安全市場準入制度的不斷深入，大多數的大米生產企業的質量安全意識有了較大的提高，能從原料（稻谷）、生產衛生環境、生產加工過程控制、出廠檢驗等環節進行較嚴格的質量控制，從而使大米的產品質量安全有了較好的保障。