云南加強食品監管注重技能培訓

近日，云南省食品質量安全監管工作培訓會在昆明舉行，來自全省質監系統16個州（市）局食品安全監管科科長、州（市）府所在地縣（區）局及重點縣（區）食品安全監管負責人共60余人參加了此次培訓。　　 據了解，這次培訓重點圍繞加強云南全省食品質量安全監管，以提高食品市場準入門檻為授課主題，以進一步加強全系統食品安全監管人員的業務知識，全面學習和了解工作中應具備的實際操作能力，規范云南全省食品市場準入行政許可，理順監管程序，并將《食品安全法》及《食品安全法實施條例》熟練應用于食品安全監管工作實際，指導食品生產企業把好質量關，切實提高食品監管人員的工作質量。
　　 按照培訓工作的要求，參訓學員進行了訓前摸底考試。隨后，根據培訓日程安排進行了集中授課、案例分析、疑難問題討論，重點州（市）局食品科長結合食品安全監管工作實際進行交流式授課發言。整個培訓內容豐富、形式多樣。培訓結束后舉行了結業考試，所有參訓人員按要求提交了論文。
　　 通過培訓，參訓學員認為，此次培訓既是云南省質監局為大家提供的一次極好的交流平臺，也通過這種形式解決了大家工作中的困惑和難題。