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為保障食品生產(chǎn)安全,讓民眾可以買到放心安全的食品,今年以來,四川巴州質(zhì)監(jiān)局采取四項舉措,加大了全區(qū)食品添加劑的整治力度,取得了實效。 一是對轄區(qū)內(nèi)的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)進行摸底建檔。經(jīng)過普查摸底,巴州區(qū)共有使用食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)82家。二是開展食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)教育培訓活動。今年以來,巴州質(zhì)監(jiān)局對食品生產(chǎn)企業(yè)和使用食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)組織了5次食品添加劑使用標準、衛(wèi)生規(guī)范及《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等培訓、宣貫會議。三是對食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)開展現(xiàn)場檢查。四是幫扶企業(yè)整改提高。對于在檢查中發(fā)現(xiàn)的個別使用食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)存在采購食品添加劑沒有原始依據(jù)、沒有原始臺賬、沒有使用記錄的情況,巴州質(zhì)監(jiān)局派專人進行指導幫扶。 |
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