有特色才有市場

在前不久召開的2009年中國貴州綠茶國際博覽會上，貴州紫日茶業科技有限公司（以下簡稱紫日茶業）董事長聶順祥遇上一件非常有意思的事，一位并不熟悉的同行看著他手上紫日茶業的宣傳單后問：“你是紫日茶業的？”聶順祥說是。同行又問：“你們老總有沒有來？”聶順祥有點哭笑不得地說：“沒來。”并隨口問同行：“你知道紫日茶業？”同行說：“當然知道了，你們的產品越來越厲害了，現在都差不多成為貴州茶業中的新‘貢品’了。”　　 其實，同行對聶順祥其人感到陌生并不意外。近幾年來，聶順祥一直致力于茶葉新產品的開發。雖然沒對紫日茶業做過什么宣傳，但其在業界的影響力卻不斷提升。聶順祥認為，人們對紫日茶業的肯定，實際上也是對苗族文化的肯定。
　　 聶順祥生長于貴州黔東南苗族侗族自治州，自小深受民族文化的熏陶，而弘揚民族文化是他一直以來的夢想。在苗族古老的傳說中，茶葉、苗藥、酸湯、腌肉是苗族人民的4大發現（發明），而這一切均與戰爭有關。苗族為蚩尤后裔，當年蚩尤與炎黃戰敗，在逃往南疆的途中，為了療傷，他們發現了茶葉；為了治病，他們發現了苗藥；為了解決食鹽問題，他們發明了酸湯；而腌肉則解決了肉制品存放時間的問題，做得好的腌肉，可存放一年以上。
　　 聶順祥的創業始于曾被列入全國百佳茶莊的鴻福茶樓的開設。經過這些年的打拼，聶順祥現擁有650.67公頃茶園，其中有66.67公頃已通過有機轉換認證；另有5個茶葉加工廠和1個以苗藥茶枕為核心的茶葉深加工廠及1家茶藝館，這也是今天的紫日茶業。紫日茶業現有兩個茶葉產品，即中華銀梭和中華銀螺。
　　 憑借黔東南優越的地理自然條件以及精湛的茶葉制作工藝，在早幾年，聶順祥的茶葉獲獎無數，在業界小有名氣，但他并不滿足于此。在2002年召開的全國茶葉工作會議上，聶順祥提出了茶枕加工的想法，并以苗藥作為新品研發的突破口。經過反復的試制和檢測，2007年初，首批1萬套苗藥茶枕投放市場。由于紫日茶業在苗藥茶枕加工的過程中使用了美國杜邦公司的高科技面料，成本較高，考慮到消費能力等因素，在大學期間攻讀國際貿易的聶順祥將該產品的銷售市場鎖定在了海外，使之通過香港投放到了日本、新加坡等東南亞市場。這一古老民族配方與高科技結合的特色產品立即受到消費者的青睞。
　　 苗藥茶枕的成功，使聶順祥加快了產品研發的步伐。目前，紫日茶業已研制出床墊、汽車靠枕、嬰幼兒定型枕等一系列苗藥茶葉產品，年產100萬套苗藥茶枕加工擴建項目已獲得有關部門批準。
　　 聶順祥坦言，紫日茶業將依附苗族文化，繼續做好傳承與創新，努力打造具有貴州苗族特色的產品，并使之走出國門，走向世界。