方便面、山泉水的凈含量應該怎么檢測

質監衛士 · 發表于 2009-8-29 21:26:56

方便面里面有面餅跟調味料,在做凈含量檢測時,應該怎么做才合理呢?
山泉水用直接稱重法檢測合理嗎？

水草兒 · 發表于 2009-8-30 00:21:03

調料不包含在內，JJF1070-2005凈含量檢驗規程里面非常明確，礦泉水可以用絕對體積也可以用相對體積法法，查表得出水的密度

質監衛士 · 發表于 2009-9-25 20:11:50

有關于調料的規定嗎?

水草兒 · 發表于 2009-9-25 22:55:00

有啊，規程里面非常明確，關于調料方面的問題

zhanghui6540 · 發表于 2009-9-28 08:30:34

我用一直用相對體積法. 查表得出水的密度，我不清楚。你那里有表嗎？

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