NY 5143-2002 無公害食品 皮蛋

【 標準編號 】 NY 5143-2002
【 標準名稱 】 無公害食品 皮蛋  
【 發布單位 】 中華人民共和國農業部
【 發布日期 】 2002-7-25
【 實施日期 】 2002-9-1
【 開本頁數 】 8P
【 引用標準 】 GB 4789.2; GB 4789.3; GB 4789.4; GB/T 5009.11; GB/T 5009.12; GB/T 5009.13; GB/T 5009.14; GB/T 5009.15; GB/T 5009.17; GB/T 5009.19; GB 7718; GB/T 14931.1; GB/T 14962
【 起草單位 】 農業部食品質量監督檢驗測試中心(武漢); 農業部肉及肉制品質量監督檢驗測試中心
【 起 草 人 】 胡定金; 李書謙; 盧普濱; 羅林廣; 余紹金; 袁友明; 程運斌; 蒙締亞