NY/T 631-2002 雞肉質量分級

【 標準編號 】 NY/T 631-2002
【 標準名稱 】 雞肉質量分級  
【 英文名稱 】 Chicken quality grading
【 發布單位 】 中華人民共和國農業部
【 發布日期 】 2002-12-30
【 實施日期 】 2003-3-1
【 開本頁數 】 8P
【 引用標準 】 GB/T 191; GB/T 4456; GB/T 6388; GB 7718; GB 9687; GB 16869; NY/T 330
【 起草單位 】 中國農業科學院畜牧研究所; 農業部畜禽產品質量監督檢驗測試中心; 內蒙古草原興發集團; 河南興業集團; 吉林柳河縣華龍集團
【 起 草 人 】 孫寶忠; 劉素英; 楊季; 馬愛進; 陳剛; 杜文君; 黃凡; 王兵