請教

在豬的屠宰加工廠中，應(yīng)該有細(xì)菌控制指標(biāo)的，如案面、手、大襟、衣服、空氣等，這些標(biāo)準(zhǔn)在那里有呀？搜了那么多沒有查到明確指示，請專家指示一二。

細(xì)菌控制，應(yīng)該不算計量范圍內(nèi)吧，算安全衛(wèi)生方面！
我也不是很清楚，只能提供建議！

:lol :lol 計量真是無處不在啊。
都管到殺豬的上了。

也對呀，樓主真是心細(xì)呀，想到這一層面上，可能中國沒有幾個人有想過。:lol :lol

測量無處不在

但這個不很清楚

機制方面的可能幫上忙

計量無所不在,殺豬也應(yīng)該管才對