新西蘭召回“常青樹”麥盧卡蜂蜜 涉嫌人為添加DHA

新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部近日發(fā)布公告稱，一家名為“常青樹”的麥盧卡蜂蜜涉嫌使用了法律禁止添加的物質(zhì)，這些產(chǎn)品將召回。中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局確認(rèn)，有３批涉事產(chǎn)品出口至中國，其中有部分贈(zèng)送或促銷，已責(zé)成進(jìn)口商召回，其余產(chǎn)品已經(jīng)封存。目前，質(zhì)檢總局已暫停新西蘭常青樹有限公司(Evergreen Life Limited)的對(duì)華蜂蜜出口貿(mào)易，并提醒廣大消費(fèi)者，慎食通過各種渠道購買的該公司產(chǎn)品。

新西蘭法律規(guī)定，蜂蜜中禁止使用任何添加劑。而這家企業(yè)生產(chǎn)的１８款不同規(guī)格的麥盧卡蜂蜜產(chǎn)品在加工過程中可能添加了二羥基丙酮（ＤＨＡ）和甲基乙二醛（ＭＧＯ）。

杭州超市未涉問題麥盧卡蜂蜜

昨日，記者走訪杭州部分超市和購物中心內(nèi)看到，目前新西蘭麥盧卡蜂蜜仍有銷售，據(jù)銷售人員稱，還沒有聽說麥盧卡蜂蜜出現(xiàn)質(zhì)量問題的消費(fèi)，這幾天銷量也沒有受到影響。

在杭州大廈進(jìn)口食品超市專柜，記者看到，新西蘭麥盧卡蜂蜜共有三個(gè)品牌在銷售，其中并沒有發(fā)現(xiàn)“常青樹”麥盧卡。據(jù)銷售人員稱，“現(xiàn)在麥盧卡蜂蜜牌子雜，價(jià)格相差大，這么貴的食品，還是要買老牌子，質(zhì)量靠的牢。”“蜂蜜召回”這一消息，她并不知情，只是說銷量還不錯(cuò)。

“不是所有蜂蜜都叫麥盧卡”，這句響亮的廣告詞說的是一個(gè)常識(shí)——麥盧卡是一種新西蘭茶樹，且多生長于偏遠(yuǎn)無污染的原始森林，只有產(chǎn)自這種茶花上的蜂蜜，才能稱之為麥盧卡蜂蜜。

隨著麥盧卡蜂蜜的養(yǎng)生保健功能被爆炒后，一時(shí)間，市場(chǎng)冒出多種品牌麥盧卡。有媒體曝光說，該蜂蜜在多個(gè)國家銷量遠(yuǎn)大于產(chǎn)量，并存在以次充好等假冒行為。另外，新西蘭一直沒有出臺(tái)麥盧卡蜂蜜產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)上存在多個(gè)不同的麥盧卡成分、純度認(rèn)證體系。

售價(jià)瘋狂的麥盧卡蜂蜜

新西蘭麥盧卡蜂蜜，不少杭州消費(fèi)者都買過。“吃起來口感和國產(chǎn)蜂蜜不一樣，重要的是能增強(qiáng)抵抗力，還能治療慢性胃炎。”超市麥盧卡蜂蜜的導(dǎo)購?fù)@樣推薦。

記者了解到，這種進(jìn)口蜂蜜，價(jià)格卻不便宜，近年來漲價(jià)數(shù)次，每次上漲單價(jià)以百元計(jì)數(shù)，這也讓這種棕褐色的進(jìn)口蜂蜜蒙上了一層神秘的面紗，杭州不少高端消費(fèi)者不可避免卷入了麥盧卡蜂蜜購買中。

在杭州大廈進(jìn)口食品超市記者看到，這些每瓶500克或250克的麥盧卡蜂蜜多數(shù)在300元以上，某些品牌的麥盧卡蜂蜜甚至高達(dá)近千元。與相同規(guī)格的國產(chǎn)蜂蜜不足百元相比，售價(jià)多數(shù)要貴上3至10倍。

某款市場(chǎng)占有率最高的麥盧卡蜂蜜，一瓶500克裝，原價(jià)598元，新春特惠價(jià)為第二件六折，其中一款250克包裝的價(jià)格達(dá)到了驚人的999元/瓶。

“現(xiàn)在，澳洲的麥盧卡蜂蜜不僅漲價(jià)厲害，還很難見到，超市一上柜，就被做海淘的中國買家掃走了！”定居澳洲悉尼的黃女士告訴記者。

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針對(duì)涉嫌人為添加二羥基丙酮（DHA）和甲基乙二醛（MGO）的化學(xué)元素，記者通過百度百科查詢到如下結(jié)果：

二羥基丙酮（DHA）：二羥基丙酮是一種重要的化工原料、醫(yī)藥中間體和功能添加劑。它的直接用途，二羥基丙酮是一種天然存在的酮糖， 具有生物可降解性， 可食用且對(duì)人體和環(huán)境無毒害， 是一種具有多功能的添加劑， 可用于化妝品、醫(yī)藥和食品行業(yè)和提高瘦肉率等方面。

甲基乙二醛（MGO）：許多實(shí)驗(yàn)證實(shí)，MGO是可伴隨一系列非酶促反應(yīng)，產(chǎn)生于正常細(xì)胞代謝過程中的人體內(nèi)源性化合物，其產(chǎn)生途徑包括Maillard反應(yīng)的伴隨反應(yīng)，糖的自發(fā)氧化，DNA氧化反應(yīng)，多不飽和脂肪酸的過氧化以及紫外損傷等。