進(jìn)口葡萄酒量大價跌真?zhèn)坞y辨

據(jù)介紹，我國對新西蘭、智利等國葡萄酒執(zhí)行進(jìn)口零關(guān)稅后，進(jìn)口葡萄酒市場價格進(jìn)一步下降。記者春節(jié)前走訪進(jìn)口葡萄酒市場發(fā)現(xiàn)，目前進(jìn)口酒與國產(chǎn)酒價格差距進(jìn)一步縮小，不少低至幾十元、近百元的進(jìn)口葡萄酒很受市民喜愛。但是，絕大多數(shù)人對于如何鑒別進(jìn)口葡萄酒的優(yōu)劣真假，尚不明確。

    江蘇檢驗(yàn)檢疫局日前統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2012年，江蘇進(jìn)口葡萄酒為785批，1002.3萬升，貨值4012.3萬美元。2014年，該局共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口葡萄酒2946批、1783.4萬升、5357.2萬美元。

    檢驗(yàn)檢疫人員表示，進(jìn)口葡萄酒身價降低，除了國家政策利好之外，市場競爭劇烈也是一個很重要的原因，經(jīng)銷商不得不降低利潤、讓利于消費(fèi)者。“現(xiàn)在七八萬一瓶的康帝、上萬元一瓶的拉菲已屈指可數(shù)，四五歐元一瓶的‘大路貨’成了絕對主角。”一位經(jīng)銷商如是說。

    進(jìn)口葡萄酒并非絕對“放心”

    據(jù)江蘇檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人介紹，去年該局共發(fā)現(xiàn)不合格進(jìn)口葡萄酒1657批、439.9萬升，貨值1730.2萬美元，批次不合格率達(dá)56.25%。不合格的原因主要是標(biāo)簽不合格，包括未加貼中文標(biāo)簽，版面格式、符合性檢測不合格、未標(biāo)示警示語、產(chǎn)品類型標(biāo)示錯誤等。

    檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)6批紅酒涉及質(zhì)量安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格，不合格原因主要是銅、鐵超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)以及干浸出物不符合要求等。

    2014年11月5日，昆山檢驗(yàn)檢疫局在對一批來自臺灣的葡萄酒進(jìn)行檢驗(yàn)時，檢出檸檬酸與鐵超標(biāo)。其中，檸檬酸3.0克每升，超標(biāo)200%；鐵8.0毫克每升，超標(biāo)23.8%。該批葡萄酒共1272瓶，容量954升。這是江蘇首次檢出進(jìn)境葡萄酒檸檬酸超標(biāo)，該局依照相關(guān)規(guī)定對該批貨物實(shí)施退運(yùn)處理。

    2014年，張家港檢驗(yàn)檢疫局從1批澳大利亞進(jìn)口葡萄酒中檢出銅超標(biāo)，超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的3倍多。該批貨物2700升，貨值35280澳大利亞元。而張家港某公司申報的另一批澳大利亞進(jìn)口甜白葡萄酒1008升，經(jīng)檢測干浸出物含量12.9g/l，不符合規(guī)定，作退運(yùn)處理。

    據(jù)悉，干浸出物是體現(xiàn)葡萄酒好壞的一項(xiàng)重要指標(biāo)，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求大于16g/L。江蘇檢驗(yàn)檢疫局曾在一批重約24噸的進(jìn)口西班牙紅酒中檢出干浸出物實(shí)際檢測值為15.1g/L，不符合國家強(qiáng)制性要求，該批貨物被退運(yùn)。

    此外，針對市場上名目繁多的“原瓶進(jìn)口”、“原裝進(jìn)口”葡萄酒，一位業(yè)內(nèi)人士坦言，即使標(biāo)有“原瓶進(jìn)口”、“原裝進(jìn)口”的葡萄酒，其實(shí)有的也是進(jìn)入國內(nèi)后再灌裝的酒。個別經(jīng)銷商灌裝時甚至?xí)尤雵a(chǎn)酒、葡萄汁、純凈水等，以降低成本。

    檢驗(yàn)檢疫部門支招教你鑒真假

    江蘇檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人說，進(jìn)口葡萄酒關(guān)系到民眾健康安全，屬于國家強(qiáng)制性檢驗(yàn)檢疫商品。進(jìn)口葡萄酒在檢驗(yàn)檢疫環(huán)節(jié)，至少要過這樣幾道關(guān)。一是經(jīng)銷商的資質(zhì)審查，二是進(jìn)口商的相關(guān)資料備案和審查，三是進(jìn)口葡萄酒現(xiàn)場查驗(yàn)，四是進(jìn)口葡萄酒按比例抽樣，五是送實(shí)驗(yàn)室檢測。

    檢驗(yàn)檢疫不合格分兩種情況，一種是標(biāo)簽、標(biāo)識不合格的，在檢驗(yàn)檢疫部門的嚴(yán)密監(jiān)管下進(jìn)行整改，符合我國規(guī)定后給予發(fā)證放行。另一種是涉及質(zhì)量、安全、衛(wèi)生和有欺詐行為的，必須退運(yùn)或者銷毀。

    檢驗(yàn)檢疫部門提醒消費(fèi)者，購買進(jìn)口葡萄酒最簡單的是查看以下三個方面：一看經(jīng)銷商營業(yè)執(zhí)照，從正規(guī)商家選購放心酒；二看中文標(biāo)簽，按照我國規(guī)定，所有進(jìn)口葡萄酒均需加貼中文標(biāo)簽。三看衛(wèi)生證書，每一批正規(guī)渠道進(jìn)口的葡萄酒均有檢驗(yàn)檢疫部門出具的衛(wèi)生證書，消費(fèi)者可向商家索取查看。

    規(guī)范的進(jìn)口葡萄酒中文標(biāo)簽強(qiáng)制性標(biāo)注應(yīng)具備11項(xiàng)內(nèi)容：品名、原料與輔料、產(chǎn)品類型(含糖量)、原產(chǎn)國、酒精度、生產(chǎn)日期或灌裝日期、保質(zhì)期(酒精度10%的飲料酒可以豁免)、貯存貯藏條件方法、進(jìn)口商/經(jīng)銷商/代理商名稱地址和聯(lián)系方式、警示用語：過量飲酒有害健康、凈含量。

    衛(wèi)生證書內(nèi)容則包括：列明收發(fā)貨人的名稱地址、品名、報檢數(shù)重量、包裝種類及數(shù)量、產(chǎn)地、合同號、到貨地點(diǎn)、起運(yùn)地、運(yùn)輸工具、到貨日期、卸畢日期和檢驗(yàn)日期等，商家憑此證書才能銷售或使用。