市售五常大米存普遍摻假情況

最近正是東北新大米上市的日子，黑龍江五常市出產的稻花香大米因顆粒飽滿、色澤透亮一直受到消費者的歡迎。在北京市錦繡大地玉泉路糧油批發市場，記者注意到，在這里銷售的五常大米銷售價格相差巨大。

    有經銷商坦言，現在市場上的稻花香大米比較混亂，“摻米”已經是潛規則。一般來說，批發價每斤3～4元的，一般是摻有30%～40%的其他產地的大米，一般批發價在5～6元以上的，才是純度比較高的五常米。

    記者采訪中，五常市某米廠銷售經理表示，摻了其他種類的大米只要不是摻得太厲害，還是能吃出稻花香大米的味道。而中糧米業（五常）有限公司的銷售經理告訴記者，只要市場需要，他們也開展勾兌業務。