請教色拉油的燃點？

我們標(biāo)準(zhǔn)室檢定玻璃溫度計，油槽介質(zhì)用的是食用的金龍魚色拉油，現(xiàn)在想檢定300℃，不知道色拉油的燃點是多少，會不會有危險？

油槽介質(zhì)用的是食用的金龍魚色拉油
------------------------------------------------奢侈啊

新的油我做過一次是318度，但用過的燃點會降低。而且各種色拉油的燃點不一定相同。建議做一下燃點試驗。現(xiàn)在高溫用耐高溫硅油比較好。

和油的新舊 雜質(zhì)多少都有關(guān)系 同上 建議做燃點試驗 或者 換用檢定用硅油 那樣是保證沒問題的

我們是從安全方面考慮的，因為食用色拉油相對比較安全，不知道檢定用硅油加到高溫后是否會產(chǎn)生有毒煙氣？

檢定用硅油從它的特性來分析， 應(yīng)該比較安全。

我想硅油比較安全,色拉油我從來沒用過

用色拉油肯定不行,你小心著火.就算是用硅油,估計冒煙也熏的夠戧.

我們用的蓖麻油，味有點大。有條件我們也換硅油。

是啊，所以一定要裝油煙機呀，去304參觀的時候，看到他們都有裝啊，畢竟身體最重要啊，不能偷懶啊！

我今天用硅油檢玻璃液體溫度計到300度，雖然也有煙，但因我們所安裝的排油煙機是自做的，排煙抽力很大，也沒覺得太嗆，而且很穩(wěn)。

我們也用色拉油，不過沒做到300度，最多就到200度多一點，還是怕出問題，把標(biāo)準(zhǔn)鉑電阻搞壞了幾萬塊就沒了，不值得，呵呵。
但感覺用色拉油無毒，對人好。可就是碳化太嚴(yán)重，每次搞完了清理衛(wèi)生都很費勁。
我們也正準(zhǔn)備更換溫槽，就是不知道那種好用，也想借這地方跟大家請教一下。

我看有一個配色拉油的油槽的技術(shù)指標(biāo)給的就是說工作范圍到200℃

300一般都是用甲基硅油的，安裝抽油煙機，基本就沒有什么油煙，我們一直在這么用

300一般都是用甲基硅油的，油煙小。