專家提醒：購買月餅要注意查看保質期等標識

目前正是月餅產銷旺季，為加強月餅生產環節監管，貴州省質監局日前針對全省范圍內1060批次的月餅餡料進行監督抽查，抽樣平均合格率為97.5%。專家提醒，消費者購買月餅要注意查看月餅品牌、生產日期、保質期、配料表等標簽標識。
　　據了解，此次抽檢針對全省生產月餅的83家企業、693家小作坊，對月餅餡料中的苯甲酸、合成著色劑、菌落總數、大腸菌群、鋁、甜蜜素等項目指標進行檢測。抽檢結果顯示有26個批次的月餅餡料不合格，不合格指標主要為大腸菌群、菌落總數、鋁、苯甲酸等。
　　貴州省質監局相關負責人介紹，為了保證月餅口感酥脆，廠家一般會加入泡打粉。而市場上泡打粉品種繁多，一些廠家使用含明礬過量的不合格泡打粉，導致餡料存在鋁等指標超標現象，對人體有一定的毒害作用。
　　目前，對不合格產品，質監部門已經立即責令企業停止銷售，督促企業限期整改，依法處理并通報。專家提醒，購買月餅最好到質量有保障的經銷單位，認準品牌、生產日期標識等是否完整。月餅保質期為30至60天，消費者在購買月餅前應注意月餅保質期和生產日期，塑料包裝的月餅在常溫下保存不宜超過7天，月餅最好現買現吃。
    來源：新華網

一般都不吃月餅了。

馬來西亞，大家一般到店里買現做的月餅，保質期也就幾天
現在國內這些保質期30~60天的月餅，說沒放防腐劑你信嗎？
還是少吃為妙