科學(xué)家開發(fā)出“超級小麥”

近日，位于劍橋的英國國家農(nóng)業(yè)植物學(xué)研究所（National Institute of Agricultural Botany）的科學(xué)家們宣布，他們培育出一種新型高產(chǎn)小麥品種，其產(chǎn)量可比普通小麥品種高出30%。
    英國國家農(nóng)業(yè)植物學(xué)研究所（National Institute of Agricultural Botany）的科學(xué)家們將一種原始小麥品種與一個現(xiàn)代麥種雜交后培育出新型高產(chǎn)小麥品種“合成小麥”。在早期實驗種植過程中，新型小麥的大小和產(chǎn)量均高于當(dāng)前現(xiàn)代麥種。根據(jù)英國的有關(guān)程序，該小麥品種的實驗種植將至少持續(xù)5年才能得到政府有關(guān)許可，因此該小麥品種也引發(fā)了對小麥新品種審批程序的討論。英國有些農(nóng)民認(rèn)為，未來幾個世紀(jì)里，全球糧食安全將面臨前所未有的挑戰(zhàn)，因此政府應(yīng)縮短對糧食新品種管制的期限，以便使高產(chǎn)新品種盡快投入實際生產(chǎn)。
    小麥貢獻了人類卡路里的20%。在英國，盡管平均每英畝小麥產(chǎn)量在20世紀(jì)晚期穩(wěn)中有升，但最近15年小麥產(chǎn)量鮮有增長。通過使用異花授粉和種子胚胎移植技術(shù)，英國科學(xué)家們將原始小麥品種中的一些優(yōu)勢轉(zhuǎn)移到現(xiàn)代小麥品種上，而該過程并未使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。