品牌粽子無“生日” 購(gòu)買時(shí)注意查看生產(chǎn)保質(zhì)期

端午將至，泉州城里粽子飄香。除了散裝的粽子，禮盒裝粽子也進(jìn)入了銷售高峰期。昨日，鯉城區(qū)中區(qū)工商所執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的酒店和肉粽店進(jìn)行檢查后發(fā)現(xiàn)，部分酒店和本地品牌銷售的粽子存在生產(chǎn)日期、保質(zhì)期標(biāo)識(shí)不規(guī)范的問題。

在市區(qū)一家星級(jí)酒店，記者和工商執(zhí)法人員到達(dá)時(shí)，看到工作人員正把真空包裝好的粽子打包裝進(jìn)禮盒。在粽子旁，一名工作人員正往一張張小卡片上打印生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。隨后，她將印好生產(chǎn)日期的小卡片放進(jìn)禮盒中。這些粽子每盒的售價(jià)從158元到488元不等，口味也很豐富，但卻存在生產(chǎn)標(biāo)識(shí)不規(guī)范的情況。“這么做是不規(guī)范的。根據(jù)食品安全法，生產(chǎn)廠家必須把生產(chǎn)日期和保質(zhì)期印在包裝上或者外部禮盒上。如果消費(fèi)者沒有看到那張卡片，或者不小心將卡片丟了，就沒有辦法看到生產(chǎn)日期了，有可能會(huì)誤食過期的粽子。”工商執(zhí)法人員要求進(jìn)行整改。

    在鯉城區(qū)政府旁的一家本地知名品牌肉粽店內(nèi)，記者看到，一些粽子禮盒的空包裝盒置放在店內(nèi)的桌子上，真空包裝好的粽子放在另一只編織袋內(nèi)。細(xì)看之下，記者發(fā)現(xiàn)，這些禮盒包裝和真空包裝上，均無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)廠家標(biāo)識(shí)。“這些粽子已經(jīng)有人訂了，我們都是現(xiàn)訂現(xiàn)做的，一盒158元，肯定沒有質(zhì)量問題。”店員說。當(dāng)執(zhí)法人員問及為何沒有生產(chǎn)日期時(shí)，店員表示自己不清楚，但會(huì)告知老板。
    “這批粽子摸起來還是熱的，應(yīng)該是剛剛生產(chǎn)出來的。但是，這家店并不是現(xiàn)場(chǎng)制作粽子，所以除了生產(chǎn)日期外，還必須標(biāo)明生產(chǎn)廠家的廠址。端午節(jié)就要到了，消費(fèi)者在購(gòu)買粽子時(shí)，必須看清其生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標(biāo)識(shí)是否規(guī)范，搞清楚生產(chǎn)廠家，以免購(gòu)買到不合格產(chǎn)品，對(duì)身體健康造成危害。”中區(qū)工商所指導(dǎo)員吳水應(yīng)說。

    來源：早報(bào)