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牛油香料熬出牛肉湯 隨行記者看到,這是一間沒(méi)有名字的家庭作坊,一名男子正在熬制一鍋?zhàn)丶t色的"濃湯",一名婦女在揉面。地上隨意擺放的塑料桶上標(biāo)有"牛肉湯""羊肉湯""膘"等字樣,靠近衛(wèi)生間的大盆里泡著粉絲。 檢查人員要求二人出示食品生產(chǎn)許可證、健康證和產(chǎn)品的進(jìn)貨發(fā)票等,兩人均稱沒(méi)有這些證件。該男子稱,他正在熬制的是牛肉湯,原料是牛油、香料和一些辣椒,產(chǎn)品長(zhǎng)期供應(yīng)給黃山路、潛山路上的兩家小吃店,至于這兩家小吃店的名字,二人拒絕透露。 取證化驗(yàn):遭不明人員當(dāng)面阻撓 一番現(xiàn)場(chǎng)檢查后,四里河街道食品安全辦公室主任鄒雁平稱,這明顯是一個(gè)無(wú)名稱、無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)員工健康證的食品黑作坊,應(yīng)該立即查封。 然而,當(dāng)檢查人員準(zhǔn)備將作坊里疑似問(wèn)題食品的"牛肉湯""羊肉湯"帶走化驗(yàn)的時(shí)候,一個(gè)自稱是臨時(shí)負(fù)責(zé)人的年輕人出面阻撓。面對(duì)如此尷尬的局面,鄒雁平無(wú)奈地告訴記者,街道食品安全辦公室沒(méi)有處罰權(quán),他們將會(huì)把現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查的情況上報(bào)至區(qū)相關(guān)部門(mén)。 來(lái)源:新安晚報(bào) |