每公斤售價超兩三千 天價“神戶”牛肉

  喝著啤酒、享受著按摩養出來的神戶牛肉，一方面好吃有營養，一方面卻潛藏著感染瘋牛病的危險。央視《每周質量報告》昨天報道稱，北京、上海一些叫賣所謂“神戶”牛肉的餐廳，要么用國產牛肉冒充，要么賣的是沒有經過檢疫、安全無法保障的走私牛肉。消費者需擦亮眼睛，謹防上當受騙。

　　國產牛肉冒充神戶牛肉

　　記者對上海、北京等地的多家日式料理餐廳進行調查，發現以日本進口神戶牛肉作為招牌的餐廳為數不少。這些牛肉售價昂貴，每公斤至少在兩三千元以上。

　　由于日本是高檔牛肉的產地，也是瘋牛病的疫區，為了保護民眾健康安全，從2001年開始我國全面禁止進口日本牛肉。一些餐廳雖向客人宣傳有神戶牛肉，但菜單上都沒有日本神戶牛肉的字樣。

　　記者跟隨上海市食品藥品監管局的執法人員，對上海市的多家日式料理餐廳進行突擊檢查。他們首先來到一家日式餐廳。此前負責人向客人保證他們銷售的牛肉是日本進口牛肉，面對執法檢查時，卻表示餐廳的牛肉是國產的或是從澳大利亞進口的。執法人員找到了這家日式料理餐廳購進國產牛肉和澳洲進口牛肉的進貨發票。

　　此外，多數餐廳都無法提供完整的牛肉進貨來源證明。