上海5人每日制售含添加劑豆芽26噸被判刑

【摘要】今年2月中旬，根據群眾舉報，青浦區相關執法部門查獲了大量尚未銷售出去的添加化學物質的黃豆芽、綠豆芽。經查，五名犯罪嫌疑人長期在生產豆芽的過程中添加“AB粉”、“無根豆芽素”等化學物質，日產豆芽共計26噸...

【關鍵詞】豆芽;食品添加劑;上海;

　　“問題豆芽”加工過程中添加了許多違法添加劑

　　今年2月中旬，根據群眾舉報，青浦區相關執法部門查獲了大量尚未銷售出去的添加化學物質的黃豆芽、綠豆芽。經查，五名犯罪嫌疑人長期在生產豆芽的過程中添加“AB粉”、“無根豆芽素”等化學物質，日產豆芽共計26噸，銷售總額達180萬余元。 8月初，相關嫌疑人被青浦區檢察院以涉嫌生產、銷售偽劣產品罪提起公訴，目前五人均已被判刑。

　　青浦區檢察院檢察官從案件出發進行調研，并針對豆芽生產環節缺少常態監管、對違法添加物的源頭監管不到位、化學添加物取得的渠道較為通暢等問題向相關單位制發了檢察建議，并取得一定成效。

　　銷售總額達180余萬元

　　犯罪嫌疑人紀某、章某、宋某、王某、吳某均是外地來滬務工人員，長期以來租用上海市青浦區香花橋街道橫涇村282號共約40畝土地分別生產豆芽。他們在這里從事生產不合格豆芽的時間最短的五個月，最長的達六年。

　　經農業部食品質量監督檢驗測試中心(上海)鑒定，這些生產者在豆芽生產過程中，為縮短生產周期、增加產量、改善豆芽外觀以便于銷售，在生產黃豆芽和綠豆芽的過程中添加“AB粉”(A粉含6－芐基腺嘌呤、B粉含赤霉素)、“無根豆芽素”(含4－氯苯氧乙酸鈉等)、福美雙等化學物質。而國家法規已明確規定，4－氯苯氧乙酸鈉、6－芐基腺嘌呤等不再作為食品添加劑和食品用加工助劑使用，這五名生產者生產的豆芽均為不合格產品。

　　五名被告人采用上述方法日產黃豆芽和綠豆芽總量達26噸之多，總銷售額達人民幣180余萬元。根據權威部門的評價報告，長期多量攝入含有上述化學物質的“問題豆芽”會給消費者健康帶來危害。

　　相關部門在對豆芽取樣送檢后，認定了這些豆芽加工點的違法添加行為。據記者了解，嫌犯使用的添加劑成本都非常低。比如，一包“無根豆芽素”價格約在12元左右，然而卻可加工近千斤豆芽。 “不加添加劑的豆芽比較老，也不夠白，‘賣相’不好看。我們這樣加工主要是為了讓豆芽更加粗壯、鮮嫩、無根、甜脆，賣得更好，賺取更多利潤。 ”犯罪嫌疑人王某到案后供述。同時他辯稱，向豆芽中添加AB粉、無根素等物質是豆芽生產行業多年來“公開的秘密”。

　　記者從青浦區檢察院處了解到，這些“問題豆芽”均通過上海市曹安路批發市場、松江磚橋批發市場等銷往整個上海地區。