青島市發(fā)布《餐廚廢棄物管理辦法》

9月12日，山東青島市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，宣布《青島市餐廚廢棄物管理辦法》（以下簡稱《辦法》)將于10月1日施行。《辦法》理順了餐廚廢棄物管理體制，規(guī)定餐廚廢棄物收運(yùn)和處置實(shí)行特許經(jīng)營、協(xié)議管理和臺(tái)賬管理制度，并強(qiáng)化了餐廚廢棄物的收運(yùn)、處置監(jiān)管。

    根據(jù)《辦法》，青島市餐廚廢棄物收運(yùn)、處置實(shí)行特許經(jīng)營制度。餐廚廢棄物產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)將餐廚廢棄物交由特許經(jīng)營企業(yè)收運(yùn)和處置。未獲得特許經(jīng)營權(quán)的企業(yè)和個(gè)人不得從事餐廚廢棄物收運(yùn)、處置活動(dòng)，擅自從事餐廚廢棄物收運(yùn)、處置活動(dòng)的，處以3萬元的罰款。餐廚廢棄物收運(yùn)、處置單位獲得特許經(jīng)營權(quán)的條件包括：企業(yè)應(yīng)當(dāng)是依法注冊的企業(yè)法人，且收運(yùn)企業(yè)注冊資本不少于人民幣300萬元，處置企業(yè)注冊資本不少于人民幣5000萬元等，并對人員、車輛及管理制度等提出了具體要求。《辦法》強(qiáng)調(diào)，為保障餐廚廢棄物能夠統(tǒng)一收運(yùn)、集中處置，必須抓好源頭管理。

    據(jù)悉，《辦法》的出臺(tái)實(shí)施，將進(jìn)一步加強(qiáng)青島市城市環(huán)境衛(wèi)生管理、規(guī)范餐廚廢棄物收集、運(yùn)輸、處置行為，防止餐廚廢棄物對環(huán)境造成污染，促進(jìn)餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用，保障食品安全和人民群眾的身體健康。《中國質(zhì)量報(bào)》