廈門檢驗檢疫局出實招助推食品進出口貿(mào)易發(fā)展

近一段時間以來，廈門檢驗檢疫局寓風險排查于服務之中，積極營造良好的檢驗檢疫通關環(huán)境，助力食品進出口貿(mào)易發(fā)展。

特色突出

“食品是風險排查的重中之重，一定要確保全系統(tǒng)不發(fā)生區(qū)域性、行業(yè)性、系統(tǒng)性重大食品安全問題。”廈門局局長詹思明動員大家，并啟動了食品安全風險排查活動。為此，廈門局制定了周全的方案，同時堅持三個結合，即排查工作與日常工作相結合、與《質(zhì)量發(fā)展綱要》宣傳落實相結合、與促進福建省外經(jīng)貿(mào)工作發(fā)展相結合，做到有重點有特色。截至目前，該局已就肉類、食品添加劑、水產(chǎn)品、蜜餞、蔬菜、含乳食品6個方面開展了專項排查，并在部分領域、部分產(chǎn)品形成了《質(zhì)量風險排查報告》。相關單位和部門針對排查出來的風險和存在問題，同步推進整改工作，注重排查效率，保證排查效果，力求做到降低風險、提高效率、提升能力、服務企業(yè)。

國家質(zhì)檢總局“行風建設及食品安全監(jiān)管情況檢查組”對廈門局的工作給予高度評價，認為該局行風建設成績突出，可作為系統(tǒng)標桿；食品安全監(jiān)管工作措施到位、特色突出、成效顯著。

效率突出

為擴大活動成效，廈門局分管副局長黃麗玲及相關處室密集走訪企業(yè)，帶政策給企業(yè)，帶服務進企業(yè)。黃麗玲重點選擇廈門口岸大宗進口食品經(jīng)營企業(yè)、進口酒類經(jīng)營企業(yè)、出口食品化妝品生產(chǎn)企業(yè)和航空食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行調(diào)研，要求相關職能部門就行業(yè)同類問題出臺幫扶措施，為企業(yè)解決實際困難，促進食品進出口貿(mào)易發(fā)展。

針對進口葡萄酒驗放周期較長的現(xiàn)狀，廈門局加大協(xié)調(diào)力度，管理部門、口岸機構和技術中心三方聯(lián)動。在風險管理基礎上，對進口葡萄酒實施分類管理；對葡萄酒標簽檢驗流程進行梳理；技術中心配備專門設備和人員，提高葡萄酒檢測速度；口岸機構及時取樣送樣、及時制作簽發(fā)證書，并同步進行標簽審核檢驗。一系列措施，將進口葡萄酒從取樣到簽證放行的整個驗放流程壓縮到7個工作日，建發(fā)酒業(yè)等全國大型進口葡萄酒企業(yè)紛紛把廈門作為進口酒的主要口岸。

為提高通關效率，廈門局研究建立企業(yè)實驗室檢測結果采信制度，直接采信獲得資質(zhì)的相關企業(yè)的檢測結果。進一步促進出口企業(yè)建立并提升自有實驗室的綜合實力，大大提高相關企業(yè)產(chǎn)品的出口驗放效率。

成果突出

今年6月11日，廈門檢區(qū)20余家企業(yè)在“千家食品企業(yè)質(zhì)量安全共承諾”活動中公開承諾要積極主動地承擔起質(zhì)量安全主體責任。

“風險排查不在一時，關鍵要建立一套長效機制。”在這一思想的指導下，廈門局全面總結并推廣了“135”進出口食品風險管理工作法。“1”即一個食品安全風險管理信息化平臺。該平臺實現(xiàn)對食品安全風險信息采集、報送、研判、預警、處置和通報等工作的信息化管理。“3”即三級管理，由局分管領導任食品安全風險管理領導小組組長，各分支機構、技術中心、業(yè)務管理處室指定人員組建食品安全風險管理小組，出口食品農(nóng)產(chǎn)品龍頭生產(chǎn)企業(yè)作為食品安全風險信息預報單位，做好風險管理工作組織協(xié)調(diào)和信息報送等工作。“5”即五項制度，建立風險信息收集和監(jiān)測制度、篩查和報送制度、研判和處置制度、通報和報告制度、舉報和獎勵制度。

今年以來，該局連續(xù)多次發(fā)現(xiàn)進口乳清粉亞硝酸鹽超標、葡萄酒銅超標等重要安全質(zhì)量問題，國家質(zhì)檢總局根據(jù)廈門局報送的風險信息發(fā)布了8條風險預警日報和1條警示通報。實打實的工作，使得廈門局的風險排查活動獲得廣泛認可。