第二屆海峽兩岸臺灣優良農產品洽商大會主推CAS

由單一的熱帶名貴水果，擴展到肉品、乳品、即食餐品等，“第二屆海峽兩岸臺灣優良農產品洽商大會”12月1日至4日在北京國展中心舉行，380余項臺灣優良農產品集體亮相展會。相關產品全都是臺灣出廠后直接送達會場。此次展會搭起海峽兩岸農產品推廣的又一座橋梁。
    寶島臺灣位于亞熱帶地區，地區氣候溫暖，雨量充沛，天然的環境優勢，形成了十分發達的農業。臺灣農業區域特色十分明顯，每個縣、鄉都具有獨特優勢的農產品。臺灣非常重視農業新品種的選育和改良，臺灣水果和種苗享譽全球。
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    對于臺灣的農產品，消費者已經不再陌生。以水果為代表的臺灣農產品已經在北京做過多輪推廣，但相較于以往產品類實物推廣不同，借助此次占展會臺灣優良農產品第一次以CAS的名義在北京進行宣傳。
    CAS是Certified Agricultural Standards的縮寫，以“優質農業”及“安全農業”為理念，是臺灣優良農產品證明標章的簡稱。主要是針對使用臺灣農水畜林產品為主原料的產品，所推行的優良農產品標章。簡單地講，CAS標章產品，就是臺灣最優質、最安全、最能代表臺灣高水平制造技術的加工食品。CAS標章的特點有4個方面：1.原料以臺灣本土產品為主； 2.衛生安全符合要求；3.質量規格符合標準；4.包裝標示符合規定。
    臺灣優良農產品發展協會于1989年起著手推動CAS優良農產品標章，主要目的在于提升臺灣產農、水、畜、林產品及其加工品的質量水平、附加值及競爭力。歷經多年的推動與發展，CAS臺灣優良農產品標章已成為臺灣農產品最高質量的代表標志，貼有“CAS標章”的產品保證是原產臺灣，且生產過程都經過嚴格的品質把關，CAS農產品將給大陸消費者帶來健康、美味、可靠的質量保障。驗證類別包括肉品、冷凍食品、果蔬汁、食米、腌漬蔬果、即食餐食、冷藏調理食品、生鮮截切蔬果、水產品、林產品等15大類，范圍廣泛，在食物的各個領域保障消費者的健康。
    據了解，CAS臺灣優良農產品標章驗證管理制度今年已邁入第23年，由專業驗證機構從原料、加工及品管等制程，進行嚴謹審核與查驗后，才能核發優良標章，也因此能控管CAS產品的質量，這就是良好食品安全制度的表率。所有CAS的會員都做好原料的源頭管理、產品追溯及上市抽檢等工作，而CAS業者更是以正派經營的心態做好自主管理，共同努力來維護CAS標章的品牌形象。
    CAS臺灣優良農產品標章已于今年1月在大陸取得注冊證，于大陸銷售時可受到法律保護及避免被仿冒。而CAS產品均以臺灣生產之農林漁畜產品為主要制成原料，其產品類別、質量規格、標準及標示內容均訂有明確規范，并定期查驗生產及加工業者之廠房設施、制程、質量管理，及建立產品抽驗、業者追蹤及輔導管理制度嚴格把關。因此，CAS產品不僅深受臺灣消費者信賴，更是臺灣農產品進軍大陸市場，提供給大陸消費者選購的首選品牌。
    在洽商大會現場，記者看到，統一企業股份有限公司的展臺前圍滿參觀者，統一滿漢高粱酒熟香腸等產品受到追捧，企業工作人員介紹，這一產品的獨特性是精選上等新鮮CAS冷藏豬后腿肉，72小時腌制工法，獨家鮮嫩攪拌技術，嚴格的溯源制程管控等。還有佳福股份公司的系列冷凍食品，池上多力米業公司的冠軍米等多種CAS產品也引起廣泛關注。
    國臺辦海峽經濟科技合作中心主任助理肖毅表示，自《海峽兩岸經濟合作框架協議》（ECFA）生效后，兩岸經濟關系進入制度化合作軌道，臺灣農產品得到越來越多大陸消費者的認可，從而進一步帶動了臺灣農業的發展，提高了臺灣傳統農業產品附加值。希望本次展會在推動兩岸經貿合作、拓展營銷通路網，引進臺灣農業科技創新成果方面有新的突破；同時對調整大陸農業結構、改進農產技術、改良農產品起到促進作用，并以此為契機，開拓兩岸優勢互補、共同發展的雙贏局面。
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    1根香蕉5元、1個芒果48元、1個洋香瓜35元、1個木瓜25元，從2005年上海舉辦的“海峽兩岸農業合作展覽暨臺灣農產品展銷會”上，大陸消費者的“高價嘗鮮”到如今已經成功舉辦四屆的海峽兩岸(泉州)農產品采購訂貨會(簡稱“農訂會”)，遍地開花的各類專項展洽會，為臺灣農產品進入大陸架起一座座金橋。
    “農訂會”已成目前大陸最具代表性和影響力的兩岸農產品專業會展之一，更是大陸舉辦農產品專項展洽活動以來，臺灣企業參展數量最多、規模最大的農產品專業會展。
    統計顯示，前三屆“農訂會”累計有涉臺展位800個，品種涉及臺灣云林等22個縣市的蓮霧、楊桃、檳榔、芒果、柳橙、葡萄、柚、鳳梨等時鮮水果，以及400余種農產品加工制品；參展的臺灣農業團體、企業超過400家，現場銷售額達4875萬元人民幣，促成農業合作、農產品購銷合同64.43億元。
    作為兩岸農業交流、農產品貿易的重要平臺，“農訂會”的展會魅力日益凸顯，臺灣參展積極性持續高漲。今年9月舉辦的第四屆展會首次設置肉食品綜合展區，有大陸檢驗檢疫特批的5家臺灣肉制品企業抱團參展。面對沃爾瑪、麥德龍等約100家大型采購商參會采購，此舉顯然為臺灣肉制品進入大陸市場帶來機遇。
    截至今年8月底，閩臺農產品交易市場以農產品為主的對臺小額貿易，已累計進口臺灣水果、水產品、食品等農產品及其加工品4400多噸，貨值達900多萬美元。其中，進口臺灣水果400多批次，總量1300多噸，貨值約260萬美元；進口臺灣鱉卵2200多噸，貨值600萬美元。南安石井港已是大陸最大的臺灣鱉卵進口口岸，也是大陸首個享受進口ECFA降稅臺灣鱉卵的口岸。
    閩臺交流合作往來日益活躍，福建屢推惠臺先行先試措施，簡化臺灣農產品輸入通關手續，實施零關稅進口臺灣農產品，加快建設福州、廈門、泉州、寧德和漳州等地的海峽兩岸水產品、水果集散(物流)中心，成功舉辦海峽兩岸農博會、林博會、茶博會等大型展會，漸成臺灣農產品輸入大陸的物流集散地。
    相較往年，今年秋季以來，臺灣農副產品經銷商赴大陸參展熱情高漲，近期在各地密集舉辦展會，紛紛趕來搶占大陸市場先機。
    2011海峽兩岸（常熟）農產品博覽會采取以優質農產品展銷與現代農業成果展示結合的形式，多層次展示兩岸優質農產品，促進兩岸農業合作交流。
    在2011海峽兩岸（張家港）農業博覽會上，由臺灣精致農業協會組織的70多家企業帶來了2000多種參展農產品。現場既有釋伽、木瓜、葡萄柚、哈密瓜等新鮮原生態水果，也有龍眼花蜜、玉山香茗、古坑咖啡、養生酒等深加工產品，還有臺灣各類風味小吃。
    12月3日，2010海峽兩岸(江蘇)名優農產品展銷會、產銷對接洽談會在南京國際展覽中心開幕，臺灣400種精致農產品“登陸”南京。蘇臺兩地近700家農產品生產、加工、運銷企業及農民專業合作社、種植大戶攜近2000種產品參展。
    臺灣高雄縣農會總干事蕭漢俊表示，臺農密集參加大陸展銷會，除為讓更多大陸同胞吃到臺灣好吃的水果外，也希望打開臺灣農產品銷往大陸的通道，讓農民們獲得更多的商機和利潤。
    專家指出，會展經濟作為一種極其重要的信息生產與流通的方式和載體，極大地促進了社會資源的整合和重組，最終實現城市品牌和會展經濟綜合發展的良性循環。
    臺灣農產品借助展洽會，不斷擴大市場渠道，獲得豐厚效益。《中國質量報》